《维生素生命的基石》PDF下载

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作　　者：（德）（汉斯·康拉德·比萨尔斯基）Hans Konrad Biesalski著；陆霞译
出版社：长沙：湖南科学技术出版社
出版年份：2001
ISBN：7535731937
页数：125 页

图书介绍：本书提供了关于维生素存在形式、代谢和对它们的需求信息，讲解了维生素的作用原理和在治疗各种疾病上的意义。

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第一章维生素及其分类 1

第二章脂溶性维生素 5

第三章水深性维生素 55

第四章维生素与疾病的预防 112