一、药粥医用简史 1
二、药粥疗法适用范围 5
三、幼科应用药粥之特点 8
四、药粥运用注意事项 12
五、白粥类 19
大麦粥 19
小麦粥 20
玉米粥 21
秫米粥 22
籼米粥 22
粟米粥(一) 23
黍米粥 24
粱米淡粥 24
粳米粥 25
薏苡仁粥(一) 26
糯米粥 27
荞麦粥 28
六、食品粥类 29
人乳粥 29
三宝鸡子黄粥 30
干柿粥 31
大枣粥 32
山楂粥 33
山药粥 33
马齿菜粥 34
木耳粥 35
犬肉粥 36
牛乳粥 37
乌鸡肝粥 37
甘蔗粥 38
红薯粥 39
龙眼肉粥 40
生姜粥 41
冬瓜粥 42
芋粥 42
肉米粥 43
羊肉粥 44
羊脊粥 45
芥菜粥 46
芡实粥 46
芹菜粥 47
赤小豆粥 48
陈茗粥 49
鸡子粥(鸡蛋粥) 50
鸡汁粥 50
青梅粥 51
枇杷粥 52
拨粥 53
明目兔肝粥 54
柿霜粥 54
胡萝卜粥 55
胡桃粥 56
胡麻粥 57
荠菜粥 58
韭叶粥 59
神仙粥 60
扁豆粥 61
莱菔粥 62
莲子粥 63
香蕈粥 63
栗子粥 64
荸荠粥 65
蚕豆粥 66
莙荙菜粥 66
鸭汁粥 67
海参粥 68
桑耳粥 69
萝藦菜粥 70
菠菜粥 70
菱实粉粥 71
雀儿粥 72
甜浆粥 73
梨渴粥 74
猪肚粥 74
猪肾粥 75
淡菜粥 76
淡菜皮蛋粥 77
葱粥 78
绿豆粥 78
葵菜粥 80
粟米粥(二) 81
紫苋粥 82
鲤鱼汁粥 82
鲫鱼粥 83
薤白粥 84
薏苡仁粥(二) 85
燕窝粥 86
藕粥 87
发菜粥 87
芦笋粥 88
油菜粥 89
豇豆粥 89
芸豆粥 90
鸽蛋大米粥 91
桑椹粥 91
猪心羹 92
猪肝粥 92
黑豆粥 93
鹌鹑蛋粥 94
田鸡粥 94
芝麻红枣粥 95
胡椒粥 96
香菜粥 96
荔枝粥 97
浆水葱白粥 98
猪肺粥 99
鹌鹑肉粥 99
紫菜粥 100
人参粥 101
七、药粥类 101
干姜粥 102
山茱萸粥 103
川乌粥 104
小麦曲粥 105
天门冬粥 105
天花粉粥 106
木通粥 107
五加芽粥 108
车前子粥 108
贝母粥 109
牛蒡粥 110
牛膝叶粥 111
乌梅粥 112
甘松粥 113
石膏粥 113
石榴根粥 114
生芦根粥 115
生地黄粥 116
白术猪肚粥 116
白果粥 117
白前粥 118
白头翁粥 119
白芥子粥 119
白茅根粥 120
半夏棋子粥 121
丝瓜叶粥 122
百合粥 122
曲末粥 123
肉苁蓉粥 124
竹叶粥 125
竹沥粥 126
决明子粥 127
防风粥 127
麦门冬粥 128
杜仲粥 129
豆蔻粥 130
花椒粥 131
苍耳子粥 132
苏子粥 132
苏叶粥 133
吴茱萸粥 134
牡丹粥 135
何首乌粥 136
佛手柑粥 136
谷芽粥 137
诃黎勒粥 138
补虚正气粥 139
阿胶粥 140
良姜粥 140
附子粥 141
苦楝根粥 142
郁李仁粥 143
金樱子粥 143
参苓粥 144
枸杞子粥 145
荆芥粥 146
荜拨粥 147
茴香粥 148
茵陈粥 148
茯苓粥 149
砂仁粥 150
香薷粥 151
桂心粥 152
前胡粥 152
桃花粥 153
莱菔子粥 154
益母草粥 155
益智仁粥 156
桑叶粥 156
桑白皮粥 157
梅花粥 158
栀子仁粥 159
豉心粥 160
菊花粥 161
黄芪粥 162
黄精粥 163
银花粥 163
麻子粥 164
鹿胶粥 165
楮皮粥 166
椒面粥 167
葛根粥 168
葶苈子粥 169
萎蕤粥 169
滑石粥 170
粳米桃仁粥 171
雌鸡粥 172
槟榔粥 172
蔓菁子粥 173
酸枣仁粥 174
蝉退粥 175
曲末粳米粥 175
橘皮粥 176
薄荷粥 177
麇角粥 178
藿香粥 179
山楂麦芽粥 179
五加皮粥 180
白石脂粥 181
玉米须粥 181
使君子仁粥 182
鸡内金粥 183
爵床粥 183
五倍子粥 184
木槿花粥 185
白果杏仁粥 185
仙鹤草红枣粥 186
荜澄茄粥 187
鸡肫皮白术粥 188
一味薯蓣饮 189
八、饮类 189
三和饮子 190
大麦汤 191
小麦汤 191
车前子饮 192
四味粱米汤 193
白米饮 194
米饮蜜蛋花 195
米油 195
芦根饮子 196
杏仁饮 197
陈米汤 197
青粟米饮 198
栝楼饮 199
清米汤 200
浆水饮 200
九、其他粥类 202
三宝粥 202
四仁鸡子粥 203
珠玉二宝粥 204
葛粉皮蛋粥 205
薯蓣粥 206
薯蓣芣苜粥 207
薯蓣鸡子黄粥 208
薯蓣半夏粥 209
薯蓣拨粥 210
藕粉鸡蛋粥 210
常见病症用方索引 212
1．儿内科病症 212
2．小儿伤外科病症 224
3．小儿五官科病症 225
后记 227