第一章 概述 1
第一节 流水养鱼的发展历史与现状 1
第二节 流水养鱼的特点与类型 4
第三节 流水资源的开发利用 5
第二章 流水渔场的建场条件与设计 7
第一节 水质和水量 8
第二节 建流水渔场的其他条件与要求 14
第三节 流水渔场的结构与设计 16
第三章 流水渔场的增氧、生物净化与饵料加工设备 33
第一节 增氧设备 33
第二节 生物转盘 36
第三节 饵料加工设备 37
第四章 鱼用饵料及其配制 39
第一节 鱼类的营养需要 39
第二节 鱼用饵料配方 45
第三节 颗粒饵粒的制作 47
第五章 流水养鱼的生产管理 48
第一节 科学投饵 49
第二节 池水流速、流量的调控 52
第三节 鱼池的排污和水体净化 54
第四节 鱼的筛选分池 55
第六章 主要养殖鱼类的特性与苗种培育 56
第一节 罗非鱼的生物学特性与繁育 57
第二节 淡水白鲳的生物学特性与繁育 67
第三节 革胡子鲇的生物学特性与繁育 73
第四节 建鲤的生物学特性与繁育 75
第五节 虹鳟的生物学特性与繁育 78
第六节 鱼种的来源与运输 80
第七章 循环恒适温流水池饲养罗非鱼技术 90
第一节 流水池条件与鱼种放养 90
第二节 喂养与管理 92
第八章 梯级自流水池养鱼技术 94
第一节 梯级自流水池鱼种放养 95
第二节 梯级自流水池流速与排污 100
第三节 梯级自流水池水体增温 102
第一节 河道自然流水养鱼 104
第九章 江河和干渠自然流水养鱼技术 104
第二节 干渠自然流水养鱼 109
第三节 池塘流水养鱼 112
第四节 小型流水池养鱼 114
第十章 冷泉水池塘养殖虹鳟技术 117
第一节 苗种放养 118
第一节 饲养管理 119
第十一章 流水养鱼的病害防治 121
第一节 鱼病的一般预防措施 121
第二节 防治鱼病的用药规则 123
第三节 药饵的配制与使用 125
第四节 严冬防冻害的措施 126
参考资料 128