《家庭科学休闲生活圣典》PDF下载

  • 购买积分:14 如何计算积分?
  • 作  者:艾林编
  • 出 版 社:呼和浩特:内蒙古人民出版社
  • 出版年份:2000
  • ISBN:7204053621
  • 页数:444 页
图书介绍:

卷一温馨家园篇 3

一、居室情调 3

室内设计 3

雅致的卧室 4

富丽的客厅 5

整洁的厨房 6

优雅的卫生间和门厅 6

绚丽多彩的空间 7

色调与光感 8

无声的诗--盆景艺术 9

绿色的情--室内绿化 9

立体的画--插花艺术 10

二、居室装饰 12

居室的色彩 12

室内色调选择 13

颜色与空间 13

室内色调的设计 14

讲究房间格调 14

巧布居室 15

新房的布置 16

青年人居室布置 16

怎样选购家用装饰布 16

室内花卉的布置 17

卧室的布置 17

家具布置与通风采光 18

窗帘的选择 18

天花板的装饰 19

使地板变漂亮 19

如何选择和装裱墙纸 20

布质壁饰 21

贴墙布的挑选 22

墙刷什么色浆好 22

布置墙壁装饰物的技巧 23

须防室内甲醛污染 23

色彩的运用 25

三、居室陈设 25

利用空间的艺术 27

布置房间有学问 28

布置家具三要诀 29

房间的简易缩排法 29

书房与客厅的陈设 30

室内怎样选挂字画 30

怎样科学地摆放家用电器 30

多种用途的家具 31

怎样布置厨房 33

美化角的设计 33

巧用空间 34

生活图画 34

改变居室缺陷 35

给旧物品换新装 37

使夏天房间更惊快 38

玻璃镜面的妙用 39

怎样用工艺品点缀居室 39

巧用纺织品装饰 40

家庭灯光选配的科学 40

怎样选择客厅灯具 41

灯罩颜色的选择 41

用盆景盆花点缀房间 41

房间摆花的学问 42

与花草为伴 42

合理摆放室内鲜花 42

不将杂物带进自己的家 43

卷二闲情逸致篇 47

一、家庭养花 47

怎样选择花盆 47

君子兰挑选窍门 47

大花君子兰如何授粉 47

怎样选购月季花 48

多肉花卉的管理窍门 48

盆花的冬季管理 49

选择楼房宜养花奔 49

花卉浇水法 50

花卉择时浇水窍门 50

携带盆花窍门 50

阳台栏杆养花安全窍门 50

花盆缺水检验方法 50

花肥味消除法 51

巧洗塑料花法 51

人造花保养法 51

鲜花瓶养要诀 51

瓶花色香持久窍门 52

瓶花保鲜法 52

鲜花变色窍门 53

延缓鲜花凋谢窍门 53

鲜花保鲜五法 53

花盆自动加水五法 54

滴定影液保鲜窍门 54

花卉修剪窍门 54

巧寻花肥 55

蚊香可做花草肥 55

变质牛奶可浇花 55

残茶浇花 55

蛋壳可做花肥 55

凉开水不宜浇花草 56

针筒施花肥法 56

工艺鲜花加工三法 56

一年花事月历表 57

常见花卉繁殖方法、花色、花期表 60

1.家庭养鸟有益 66

二、家庭养鸟 66

2.常养笼鸟种类 67

灰文鸟 67

金山珍珠 67

十姐妹 67

五彩文鸟 68

黑喉草雀 68

梅花雀 68

虎皮鹦鹉 68

小五彩鹦鹉 69

金丝雀 69

大绯胸鹦鹉 69

牡丹鹦鹉 69

金翅雀 70

北朱雀 70

黄雀 70

百灵 71

沙百灵 71

凤头百灵 71

画眉 72

文须雀 72

云雀 72

红嘴相思鸟 73

银耳相思鸟 73

大山雀 73

沼泽山雀 74

太平鸟 74

八哥 74

3.日常管理 75

饲料的搭配和喂法 75

清洁卫生 75

春季管理 76

砂浴、水浴和日光浴 76

夏季管理 77

秋冬季管理 77

家养鸟的饲料种类 78

炒鸡蛋米的加工方法 79

蒸鸡蛋米的加工方法 79

教鸟学“说话” 79

教鸟学技艺 80

4.家养鸟常见病防治四法 81

肠胃炎 81

感冒与肺炎 81

脚趾病 81

1.鱼的生存条件 82

水 82

寄生虫病 82

三.家庭养鱼 82

水温 84

氧气 85

光线 85

2.金鱼的饲养和品种 86

金鱼的饲料 86

金鱼品种知多少 86

怎样饲养刚买来的金鱼 87

雌雄金鱼的鉴别 87

金鱼食量的掌握 88

喂金鱼没有红虫怎么办 88

每天什么时候喂金鱼最好 88

金鱼适宜什么样的水质 88

夏天金鱼常浮头怎么办 89

春天金鱼出现急剧追逐时怎么办 89

巧使金鱼快速生长 89

鱼缸换水增氧法 89

3.热带鱼的种类及饲养 90

双管灯鱼 90

虎皮鱼 91

斑马鱼 92

银鲨鱼 93

神仙鱼 94

五彩神仙鱼 95

地图鱼 96

菠萝鱼 97

丽丽鱼 98

珍珠鱼 99

接吻鱼 100

孔雀鱼 101

黑玛丽鱼 103

剑尾鱼 104

月光鱼 105

银龙鱼 106

巧治金鱼烂鳃病 107

金鱼白点病的治疗 107

4.鱼病防治 107

金鱼松鳞病的防治 108

热带鱼患病的原因 108

热带鱼患病的预防 109

热带鱼病的治疗 110

卷三服饰艺术篇 117

一、塑造形象 117

三分长相七分打扮 117

充分展示自我魅力 121

少女的自然风韵魅力 123

女性古典美的魅力 123

如何认识自己的形象 125

不同场合的服饰 127

不同款式的重新组合 130

二、服装选购 132

选购上衣五要点 132

如何选择四季服装 132

如何巧买衣服 133

如何选择服装的款式 133

体胖的人如何择衣 134

婴儿服装选择 134

童装的选购 134

连衣裙的选购方法 134

怎样挑选女式衬衫 135

旗袍的选择 135

领带的选择 136

如何选用围巾 136

如何选配腰带 137

三、服装色彩 137

服装色彩的搭配 137

同种颜色服装的搭配 138

相似色服装的搭配 138

肥胖型人如何打扮 138

特殊体型服装的色彩款式 139

穿裙子的学问 139

服饰配套的诀窍 140

您适合什么样的衣领 140

高、矮个子与服装款式、色彩 141

肤色与服装色彩 141

戴时装帽讲究搭配 142

夏季穿什么衣服凉快 142

重视内衣配套穿着 143

穿西服的讲究 143

穿西装四忌 144

西服衬衫、领带颜色的搭配 144

服装色彩的“性格” 145

脸形配衣要诀 146

服饰配套艺术 146

四、穿出风采 146

西装口袋放什么 147

西装钮扣有讲究 147

系领带的学问 148

耳环色彩怎么与衣服协调 148

不同服饰应配不同造型耳环 148

项链如何配四季服饰 149

怎样戴手镯 149

各种首饰的协调搭配 149

如何配戴墨镜 149

选配围巾的学问 150

头巾可以多用 150

穿袜的艺术 151

发带的妙用 151

手臂太粗或太细的人怎样穿衣 152

背部太宽或太窄的女性怎样穿衣 152

臀部扁平或肥胖的人怎样穿衣 153

小腿太粗或太细的人怎样穿衣 153

腿太短的女性怎样穿衣 154

颈部细长或粗短的女性怎样穿衣 155

五.衣着潮流 156

现代服装的特点 156

现代服装的外形变化规律 158

穿鞋的格调 158

穿长筒靴的魅力 159

手提包的拿法要好看又优雅 160

改换领巾显出不同的特色 160

披肩配合牛仔裤是最新式的打扮 162

帽子--还是顺应流行较好 163

卷四化妆美容篇 167

一、现代女性美 167

现代女性美的标准 167

女性形体曲线美 169

优美的个性是女性的保护神 171

二、现代男性美 174

男人和女人一样爱美 174

男性的身体形象美 175

男性的智能形象美 176

男性的情感形象美 177

三、养护皮肤 178

波姬小丝的护肤秘诀 178

形成皮肤皱纹的原因有哪几种 179

如何预防皱纹的发生 180

怎样消除皱纹 182

中性皮肤应怎样保养 183

干性皮肤应怎样保养 183

油性皮肤怎样保养 184

过敏性皮肤怎样保养 185

夏季应怎样保养皮肤 185

中老年妇女应怎样保养皮肤 186

冬季应怎样保养皮肤 186

四、选择化妆品 187

如何选择化妆品 187

哪些化妆品对皮肤最适合 188

怎样选用粉底霜 188

如何选用香粉 189

胭脂的种类及选用 189

化妆水及其类型 190

乳液及其选用 191

如何选用营养化妆品 192

选用唇膏有何学问 193

如何选用防晒化妆品 193

如何选用减肥化妆品 194

如何选用防螨化妆品 194

护发素的特点及其选用 195

不同年龄的人如何选择化妆品 196

夏令应选择什么样的化妆品 196

冬季选择什么样的化妆品 196

男用化妆品有何特点 197

化妆的基本原则是什么 198

化妆分哪些步骤 199

如何补妆 199

如何卸妆 200

化妆有哪些禁忌 201

怎样画眉型 202

化眼妆的步骤是什么 202

怎样画唇线 204

怎样画不同风格的唇型 204

如何修正不理想的唇型 205

颌部怎样化妆 206

颈部怎样化妆 206

耳部怎样化妆 207

怎样化日常生活妆 207

怎样化晚妆 208

怎样化淡妆 209

怎样化约会妆 209

怎样化舞会妆 209

怎样化宴会妆 210

怎样化女性气质妆 211

怎样化社交妆 211

六、生活与美容 212

美与健康的标准是什么 212

怎样饮食才有助于美容 212

含维生素的食物对美容有益 213

情绪与美容有何关系 214

运动与美容 215

环境与美容 216

睡眠与美容 217

吸烟会影响美容 217

饮食与美容 218

日常用美容食物有哪些 219

饮水与美容 219

胡萝卜能美容 220

为什么苦瓜能美容 221

用银耳美容 222

用柠檬美容 222

用蜂蜜美容 223

芝麻为什么能美容 224

酸奶为什么能美容 224

怎样用醋美容 225

怎样用珍珠美容 226

能使头发秀美的食品 228

厨房尽是美容之宝 228

常吃食用菌有何好处 229

为什么说当归能美容 229

黄瓜美容法 230

鸡蛋可美容 230

夏季妇女美容七忌 231

药膳与美容 231

延缓衰老药膳灵 232

卷五家务巧做篇 235

一、居住环境的清洁美化 235

得心应手做家事 235

清理厨房及浴室 236

彻底清洁厨房的省事法 237

彻底清洁地板与地毯的省事法 241

彻底清洁窗户与玻璃的省事法 242

盆景取材 243

用山石做盆景有诗情画意 244

怎样制作水仙盆景 244

胡萝卜小盆景窍门 245

巧做挂历花瓶 245

二、服装洗涤、保管知识 246

哪些衣料不宜用洗衣机 246

巧防衣服退色法 246

洗衣巧用护发素 246

衬衫不宜热水洗 247

新内衣应先洗后穿 247

衣领袖口清洗三法 247

丝绸衣物的漂洗 248

干洗毛料衣服的诀窍 248

巧洗毛衣法 248

茶水洗涤毛衣不退色 248

兔毛衫洗涤法 249

毛料西装的保养 249

巧洗毛皮服装四法 250

风雨衣的洗涤与保存 250

滑雪服洗涤法 250

怎样洗领带 251

怎样洗羽绒衣 251

怎样洗尼龙防寒服 251

毛衣除尘 252

真丝衣服熨烫法 252

皮革服装的熨烫 252

血迹消除法 252

除汗渍四法 252

除柿子渍 253

酱油、醋渍去除法 253

清洗菜汁乳汁迹 253

除咖啡茶渍三法 253

巧除复写纸、蜡笔色渍 254

淘米水可除衣服霉斑 254

除蜡烛油渍 254

衣服粘上口香糖怎么办 254

墨水渍消除法 254

巧除红药水渍 254

除烟油渍二法 255

巧除圆珠笔油迹 255

毛料衣服粘上沥青怎么办 255

除印油渍 255

巧除翻毛裘衣油渍 256

皮革服装去污妙法 256

皮毛制品去污三法 256

衣服放置的顺序 256

怎样收藏夏衣 257

花椒可防虫蛀 257

毛料衣服防蛀法 257

外出防衣裤挤皱法 258

美化T恤衫四法 258

零碎布的利用 258

衬衫图案熨烫法 259

长毛绒倒伏竖起法 259

毛皮变硬复软法 259

熨烫衣服时出现烫黄现象怎么办 259

怎样炖肉才香 260

炒肉鲜嫩三法 260

三、食品烹饪技巧 260

1.猪肉菜肴的加工烹饪窍门 260

肉怎样煮才鲜美 261

炖猪肉放山楂酥烂 261

炖排骨增钙法 261

橘皮炖肉味美 261

猪肝爽脆法 262

猪肾洁白法 262

冻肉返鲜用生姜 262

做肉丸子鲜嫩法 262

肥肉减腻法 262

煮火腿易烂法 262

淘米水洗肉易净 263

切肉的技巧 263

自制皮冻 263

炼猪油窍门 263

肉汤放芹菜叶味清香 264

怎样熬汤味道鲜美 264

十种烹调法对营养素的影响 264

2.牛羊肉菜肴的加工烹饪窍门 265

怎样使牛肉炒得鲜嫩 265

炖牛肉加啤酒鲜嫩 265

老牛肉怎样煮烂 265

羊肉去膻四法 266

当归烧羊肉益气补血 266

炖牛肉加茶叶易热 266

怎样烹制牛肉最香 266

萝卜除羊肉膻味 267

煮羊肉加糖除膻肉鲜 267

3.鸡鸭肉的加工烹饪窍门 267

家禽屠宰后何时烹制最佳 267

烤鸭加热法 267

煮鸭鸡加红枣除膻增香味 267

整禽巧脱骨 267

巧做桂圆童子鸡 268

巧除鸡腥味 268

老母鸡吊汤好 268

拔鸭毛加食盐干净 268

用塑料袋裹面粉效果好 269

4.水产品的加工烹饪窍门 269

冻鱼返鲜法 269

咸鱼如何退咸 269

咸鱼返鲜法 269

鱼胆弄破后去苦法 270

烹调鱼前醋好 270

鲜鱼先腌后烹易入味又完整 270

炸鱼防伤鱼皮四法 270

炒鱼片不碎裂的妙法 270

巧除手上鱼腥味 271

做鱼加红枣味美 271

山楂子烧鱼骨酥软 271

啤酒炖鱼味鲜 271

裹面炸鱼易酥烂 271

橘子皮可除鱼腥味 272

巧除鱼腥味 272

怎样去净鱼鳞 272

巧洗鲍、鳝鱼 272

烹制鱼汤的诀窍 272

怎样才能煎好鱼 273

发制鱿鱼三法 273

食用皮蛋的学问 274

炒鸡蛋的学问 274

5.禽、蛋、奶食品的加工烹饪窍门 274

干贝发制法 274

水发海参法 274

煎蛋卷用牛奶好 275

醋鸡蛋是滋补佳品 275

五香茶蛋的做法 275

怎样腌蛋腌蛋油多味鲜 275

何时饮牛奶好 276

羊奶除膻法 276

6.蔬菜的加工烹饪窍门 276

烹调蔬菜的科学方法 276

除蔬菜的苦涩味 277

醋酸可保护蔬菜维生素 277

蔬菜营养“保存”法 277

柿子脱涩五法 278

用盐洗菜清洁 278

如何保持蔬菜鲜绿色 278

炒菜何时放盐好 279

菜肴放醋的讲究 279

牛奶能淡化酱汁 279

炒茄子加醋味美 279

炒菜加醋好 279

菜过咸处理三法 279

加工芋头防刺激皮肤 280

蒸煮海带法 280

巧煮海带 280

做馄饨馅不要挤掉菜汁 280

做土豆放奶味道好 280

腌白菜 280

泡发木耳两法 281

怎样蒸甘薯更甜 281

防止泡菜“生花”法 281

晒干菜新法 281

紫菜可除汤中油腻 282

泡海蜇丝的诀窍 282

腌菜脆嫩法 282

黄花菜的烹前加工 282

竹笋浸泡法 283

怎样制作泡菜 283

酸味汤菜味精用量 283

干蘑浸泡变鲜法 283

巧除香菇砂粒 283

烧烯饭不溢锅法 284

茶水煮饭好 284

煮粥加橘皮味清香 284

淘米的学问 284

巧除大米中的砂砬 284

7.米面食品的加工制作窍门 284

巧焖米饭 285

开水煮饭好 285

夹生米饭的简易补救法 285

怎样使陈米饭变香 285

怎样熬腊八粥 285

煮甜粥加醋味美 286

和面不沾盆法 286

面没发好怎么办 286

怎样使面发得快 286

使馒头洁白、香甜法 286

炸馒头怎样省油 287

干面包回软两法 287

加啤酒馒头松软 287

馒头蒸黄了怎么办 287

饺子不粘连二法 288

高压锅煎饺好吃 288

烤薄饼加啤酒香脆 288

怎样做蛋糕 288

炒豆芽宜放醋 289

菠菜豆腐的烹制 289

豆制品异味的去除 289

黄酒可除豆腥味 289

炒豆腐不宜放葱 289

巧做五香花生米 289

巧炒花生、粟子 290

椒盐花生米炒制法 290

油炸花生米的做法 290

四、瓜果饮品的制作窍门 291

西瓜的两种新吃法 291

食用西瓜皮四法 291

盐水洗瓜果洁净 292

柑橘减酸增甜有妙法 292

自制苹果酱 292

核桃巧去壳 292

喝水的窍门 292

蜂蜜不宜加热吃 293

咖啡不宜饮用过多 293

自制果叶茶 293

啤酒泡沫保持法 293

喝汽水两忌 293

贮糖结块怎么办 294

自制消暑汤饮八方 294

自制清凉饮料三法 294

香蕉冰淇淋制作法 295

自制冰淇淋 295

卷六休闲情趣篇 299

一、漫话休闲 299

休闲的学问 299

休闲的功能 300

休闲的方式 301

休闲的异化 303

休闲的误区 305

二、各国休闲方式 306

英国人的休闲方式 306

德国人的休闲方式 307

俄罗斯人的休闲方式 307

日本人的休闲方式 307

澳大利亚人的休闲方式 308

瑞典人的休闲方式 308

瑞士人的休闲方式 308

芬兰人的休闲方式 309

器乐曲--高雅的享受 310

三、休闲娱乐 310

民族器乐曲欣赏 311

卡拉OK演唱 314

音乐电视欣赏 316

四、休闲运动 317

游泳--强身健体的运动 317

划船--力量的展现 321

登山--勇敢者的运动 322

散步--悠闲的情趣 323

健身--力与美的锻炼 325

钓鱼--愉悦性情的学问 326

1.游泳--重要的社会文化实践 328

五、休闲旅游 328

2.游泳情趣 330

丰富生活 开阔胸襟 330

走进自然 增长学识 331

游历山川 感悟人生 333

增强体质 磨炼意志 334

3.国内重要旅游资源 335

我国游泳资源的特点 335

雄伟的山岳 336

秀丽的江河 338

迷人的湖泊 338

多姿的海岸 339

神奇的洞穴 340

飞泉流瀑 341

生物资源 342

古建工程 343

帝王陵墓 344

古建奇葩 345

园林艺术 346

石窟艺术 347

4.确定旅游的目的 349

猎奇性旅游 349

考察性旅游 353

采集性旅游 354

游憩性旅游 356

5.了解旅游常识 357

各旅游区特点 357

确定旅游路线 359

旅游安全行 364

旅游中的学习 367

旅游前的准备与安排 368

卷七生活科学篇 373

一、书画、工艺品、集邮知识 373

书画保护法 373

油画长期保存法 373

巧取印章上的印泥渣子 374

黑底白字书写法 374

怎样除石膏像上的尘污 375

面粉可除石膏像上灰尘 375

石膏像污迹去除法 375

碎裂玻璃工艺品粘结法 376

瓷器工艺品打碎后怎么办 376

初集邮者不懂章法怎么办 377

不会鉴赏邮票品相怎么办 378

除邮票油渍窍门 379

除邮票上的墨水迹窍门 379

黄斑邮票怎样翻新 379

除旧邮票背面糨糊渍 380

邮票揭薄、破裂、缺齿修补 380

邮票皱痕消除法 380

巧除邮票污垢 380

旧邮票揭取窍门 381

邮票保存法 381

邮票粘连在邮册上怎么办 382

集邮册翘曲了怎么办 382

二、文化用品使用知识 383

自制退色灵 383

水擦错字法 383

除掉书上的霉斑可用氨水 384

书籍防蛀法 384

书籍清洁二法 384

怎样除去书上的油迹 384

巧擦钢笔错字 384

怎样除去书上的墨水迹 385

补书法 385

书架方便取书法 385

怎样保藏图书 385

毛笔可用蛋白整形 386

钢琴保养法 386

提琴保养法 386

照相胶卷保存法 387

拍摄彩照三要素 387

照相机进沙怎么办 387

相机快门去污法 387

照片底片保管四法 388

彩色照片保存法 388

家庭相册巧装点 388

削铅笔刀不快怎么办 389

写春联不退色法 389

三、首饰、工艺品知识 389

首饰的种类 389

金饰品的选择 390

金戒指的选择和佩戴 391

金项链的挑选和使用 392

金饰品的保存 393

耳环的挑选和使用 393

其它装饰品的选择 394

男性首饰选择与使用 394

玉器种类与挑选 394

景泰蓝 396

人造象牙 397

人造花 397

四、营养保健知识 399

1.饮食保健 399

食物营养之最 400

九种营养的主要来源 400

营养食品之最 401

益寿蔬菜 401

益寿水果 402

益寿饮料 402

益寿淀粉食品 402

益寿蛋白食品 403

十种最好的食物 403

花粉的营养价值 404

蜂蜜是天然营养品 405

牛奶--完美的食物 405

喝奶有助于预防心脏病 405

铁锅炒菜加醋好 406

咸甜混食健脾利胃 406

多吃红糖 少吃白糖 407

常吃海带延年益寿 407

多食海产品可健身益智 407

长生不老的妙药--豆腐配海带 408

花生酱治失眠 409

小米粥可疗失眠 409

冬瓜的药用价值 409

豆浆可降低患癌危险 409

吃豆制品宜补碘 410

服用VC忌食虾类 410

冬虫夏草能降低血糖 410

老人不宜长期食菜籽油 410

吃花生防心脏病 410

食用苜蓿叶可防止营养不良 411

儿童少食蔬菜易患癌 411

生姜能抑制“自由基” 411

餐前食蔬菜杀菌又防癌 411

心情忧郁时--请吃糖 411

抗癌佳品葡萄 412

啤酒花的药用价值 413

中风后的膳食 413

南瓜子的妙用 414

甘薯的药用 414

六种昆虫食品的营养价值 415

栗子的药用 415

能驱铅的食物 416

请您多喝汤 417

大米对皮肤的神奇作用 417

饭后保健六不宜 418

切勿滥用佐料 419

婴儿期的饮食 419

幼儿期的饮食 420

儿童期的饮食 420

中学生的膳食 421

老年人的膳食 422

大学生的膳食 422

脑力劳动者的膳食 423

2.自我保健 424

自我保健--新兴的第四医学 424

保健的最佳时间 425

健康长寿“和为贵” 425

让身体更健康 426

怎样发现早期糖尿病 426

“食不厌精”有害 427

耳鼻咽喉疾病的早期诊查 428

腹泻莫忘查肝病 428

感冒服退烧药有害 429

视力与智商有关 430

视头发辨疾病 430

菜篮子里的“降脂药” 431

“卫生习惯”不卫生 431

营养不良会诱发心绞痛 432

维生素A的多种治疗用途 433

药物也可以致癌 434

口腔癌的早期诊断 435

小病在家就能治 436

母亲抑郁症儿子智商低 436

大蒜防病的奥秘 436

脐带血有抗癌效果 437

注射河豚毒素可戒毒 437

唾液查疾病 437

化验头发诊断疾病 437

一氧化氮是糖尿病根源 437

节食减肥不可取 438

一个人每日是否真的一定要饮8杯水 438

吃啥补啥有道理 439

苦味养生 440

食后感觉能测病 440

食物熏、炸、烤要防止“引狼入室” 441

吃出来的近视眼 442

上吃治下泻 442

人参含有化学物质 443

体质不同 饮食有别 443