前言 1
一、胃病症状和饮食原则 1
1.各种常见胃病症状 1
2.胃病患者的饮食原则 6
3.胃病患者的饮食禁忌 11
二、防治胃病的天然食品 17
1.常用健胃及治疗消化不良的天然食品 18
2.常用防治消化道疾病参考食疗方剂 22
1.膳食纤维的作用 34
三、改善胃功能的食品 34
2.乳酸菌的作用 39
四、防治胃病家常菜谱精选 41
1.防治胃炎家常菜谱 41
2.防治胃溃疡家常菜谱 51
五、胃病患者康复菜谱 58
1.慢性胃炎康复菜谱 58
2.胃溃疡康复菜谱 139
3.胃下垂康复菜谱 154
4.胃神经官能症康复菜谱 165