第1篇 概论 2
第1章 人体与钙 2
钙是什么？每天人体需要多钙？ 2
人身体内含有多少钙？ 3
钙在人体内有哪些生理功能？ 3
钙在人的机体内主要起什么作用？ 4
钙在人体中是怎样分布的？ 6
钙在人体各部间相互有何关系？ 7
钙在人体软组织和血液中以何形式存在？ 8
钙在人体是怎样吸收与代谢的？ 9
第2章 钙在人体中的作用和影响 12
钙对骨骼起什么作用？何为峰骨量？ 12
钙对人的身高有什么影响？ 13
钙对肌肉起什么作用？ 14
钙对人体内分泌系统有什么重要作用？ 15
钙对人体神经系统有什么重要作用？ 16
钙对人体消化系统起什么重要作用？ 17
钙对人体循环系统起什么重要作用？ 17
钙对人体凝血系统起什么重要作用？ 18
人体钙含量与人的年龄有无关系？ 18
人体钙含量与人的性别有无关系？ 19
人体钙含量与人所处地区和其种族有无关系？ 19
人体钙含量与人的生活习惯有无关系？ 20
人体钙含量与人的饮食习惯有无关系？ 20
人体钙含量与人的体型有无关系？ 21
人体钙含量与人的运动有无关系？ 22
人体钙含量与人所处的季节有无关系？ 22
重力刺激对机体钙的吸收有什么影响？ 23
大气污染对人体吸收钙有无影响？ 24
第3章 钙，人体如何获取 26
人体钙的补充主要有哪些途径？ 26
人体摄入的钙是如何消化吸收的？ 26
怎样促使食物中的钙被人体吸收？ 27
影响人体肠道吸收钙的因素有哪些？ 29
有哪些人体代谢过程参与钙的代谢调节？ 30
人体内有哪些激素参与钙的代谢调节？ 32
降钙素是如何调节人体钙代谢的？ 32
第4章 钙，人体缺不得 34
人体缺钙有哪些特殊表现？ 34
人体缺钙有什么危害？ 35
我国人群中钙营养状况如何？一些人群因何缺钙？ 36
人体缺钙可导致哪些疾病？ 38
什么叫软骨病？ 40
抽筋是由缺钙引起的吗？ 41
哮喘与缺钙有无关系？ 42
糖尿病与缺钙有无关系？ 42
人得糖尿病后其体内的钙代谢有何变化？ 44
猝死与钙代谢失调有无关系？ 45
肾性骨病患者的钙代谢有何变化？ 45
恶性肿瘤与钙代谢有无关系？ 46
高血压与钙代谢紊乱有何关系？ 47
人体缺钙对牙齿生长发育有无影响？ 48
缺钙与动脉硬化、高血压病有无关系？ 50
第2篇 钙与人生 54
第5章 婴幼儿必须补钙 54
婴幼儿需要补钙吗？ 54
婴幼儿缺钙常见哪些表现？ 55
新生儿缺钙有哪些表现？ 55
怎样给新生儿合理补钙？ 56
为什么婴幼儿会患佝偻病？ 57
佝偻病有哪些临床表现？ 58
什么叫维生素D缺乏性佝偻病？ 60
什么叫先天性佝偻病？ 61
什么叫迟发性佝偻病？ 61
如何用综合疗法为婴幼儿治疗佝偻病？ 62
为何小儿缺钙引起的腹痛易误诊？ 64
为什么要警惕多钙症？ 64
第6章 儿童、青少年及时补钙 66
儿童需要补钙吗？ 66
我国儿童钙摄入量合理吗？儿童缺钙有哪些表现？ 67
儿童体内钙代谢有何特点？ 67
中国儿童怎样合理补钙？ 69
我国青少年钙营养状况如何？ 70
青少年也需要补钙吗？ 71
第7章 老年人足量补钙 73
老年人体内钙代谢有何特点？ 73
为什么老年人更需要补钙？老人缺钙有何表现？ 74
因何说 老来瘦 者易骨折？ 75
老年人身体为什么会变矮？ 76
老年人为什么会出现驼背现象？ 77
老年人为什么会出现腰背部疼痛？ 78
老年人为什么易患骨质疏松症？ 79
老年人发生骨质疏松的原因是什么？ 80
为什么中老年人关节部位常出现骨质增生？ 81
患骨质增生的老年人还需要补钙吗？ 82
老年性痴呆与缺钙有何关系？ 83
老人所患的骨病有哪些特点？ 84
人进入更年期应如何补钙？ 85
用何方法为老年人补钙？ 86
血钙增高的老年人还需要补钙吗？ 87
老年人怎样进行日光浴？ 89
老年人进行日光浴要注意什么？ 89
老年人如何摄取足够的蛋白质？ 91
第8章 妇女一生补钙 93
孕妇需要补钙吗？ 93
哺乳期妇女是否需要补钙？ 93
为什么女人一生中都要补钙？ 94
为何妇女患骨质疏松症比男人更多、更早？ 96
为何更年期妇女更警惕 骨衰老 ？ 96
卵巢功能不足与骨质疏松有无关系？ 97
卵巢功能低下引起的骨质疏松症有什么特点？ 98
什么叫绝经后骨质疏松症？ 99
哪些妇女绝经后容易患骨质疏松？ 100
如何诊断绝经后骨质疏松症？ 101
如何预防绝经后骨质疏松症？ 102
人工绝经及早绝经会引起骨质疏松症吗？ 103
如何防治早绝经及人工绝经引起的骨质疏松症？ 104
何谓激素替代治疗？ 105
使用雌性激素替代疗法有什么好处？ 106
是否所有妇女皆适用激素替代治疗？ 107
激素替代治疗有何副作用？ 109
使用雌性激素替代疗法应注意什么？ 109
第3篇 钙与骨骼 112
第9章 骨骼是人体支架 112
人体骨骼是如何生长和发育的？ 112
人体骨骼的基本组成成分是什么？ 113
人体骨骼具有哪些功能？ 114
人体骨骼是怎样代谢的？ 115
人体骨骼是怎样老化的？ 116
骨骼中的钙是如何吸收和排出的？ 118
影响人体骨量的因素有哪些？ 119
怎样测量骨密度？ 121
第10章 骨骼相关的数据 121
什么是高峰骨质？ 122
哪些因素能影响高峰骨质？ 123
何时为达到高峰骨质的关键期？ 124
为什么要检查骨骼的成熟程度？ 125
什么是骨矿化和骨吸收？ 126
骨矿化和骨吸收的关系如何？ 127
什么是降钙素？它在骨代谢过程中起什么作用？ 128
维生素A对骨代谢起什么作用？ 129
维生素C对骨代谢起什么作用？ 130
维生素D对骨代谢起什么作用？ 130
激素对骨代谢有什么影响？ 132
雌激素对骨代谢起什么作用？ 133
第11章 与骨质相关的疾病 135
骨质疏松 135
什么是骨质疏松？ 135
骨质疏松症是如何形成的？ 136
骨质疏松症如何分类？ 137
骨质疏松症有什么危害？ 138
钙与骨质疏松有什么关系？ 139
钙在骨质疏松形成中起什么作用？ 140
为何要预防骨质疏松症？ 140
怎样预防骨质疏松症？ 141
加强营养能防治骨质疏松症吗？ 142
骨质疏松病人进行运动要注意什么？ 144
自然疗法能减少骨质疏松的发生与发展吗？ 145
为什么提倡骨质疏松病人多晒太阳？ 146
为什么运动疗法能治疗骨质疏松症？ 147
维生素A能治疗骨质疏松症吗？ 148
治疗骨质疏松症的方法有哪些？ 149
氟与骨质疏松症有什么关系？ 151
蛋白质与骨质疏松症有什么关系？ 152
雄性激素对骨质疏松症有什么影响？ 153
降钙素在治疗骨质疏松症中起什么作用？ 154
微量元素锰缺乏能引发骨质疏松症吗？ 155
牛奶及奶制品对预防骨质疏松症有什么好处？ 156
微量元素镁缺乏会引发骨质疏松症吗？ 157
骨质疏松病人如何防止肌肉萎缩和关节僵硬？ 158
如何通过饮食来防止骨质疏松症？ 159
使用钙剂治疗骨质疏松应注意什么？ 160
糖尿病能引发骨质疏松症吗？ 161
慢性肝脏疾病能引发骨质疏松症吗？ 163
肾上腺疾病能引发骨质疏松症吗？ 164
甲状腺疾病能引发骨质疏松症吗？ 165
高血压病能引发骨质疏松症吗？ 166
何谓肢端肥大症？怎样治疗肢端肥大伴发的骨质疏松症？ 168
何为皮质醇增多症，可伴发骨质疏松吗？ 169
皮质醇增多症引起的骨质疏松有何临床表现？怎样治疗？ 169
常饮咖啡可加重骨质疏松症吗？ 170
喝茶对骨质疏松症有什么影响？ 171
嗜酒会引发骨质疏松吗？ 173
为什么吸烟可加重骨质疏松症？ 174
怎样用运动疗法来防治骨质疏松症？ 176
骨质疏松症可食用药膳调养吗？有哪些妙方？ 177
佝偻病及软骨病性骨质疏松的预防措施有哪些？ 178
患骨质疏松症与年龄有无关系？ 180
骨质疏松症与骨软化病有什么区别？ 180
如何未雨绸缪防患骨质疏松症？ 182
骨质增生 184
什么叫骨质增生？ 184
钙与骨质增生有什么关系？ 185
骨质疏松和骨质增生有什么关系？ 186
为何说骨质疏松与骨质增生是因缺钙所引起的一对孪生骨病？ 187
骨质增生是体内钙过多吗？ 188
什么是增生性关节炎和增生性脊椎炎？ 189
膝关节活动时出现响声是否已患骨质增生症？ 191
甲状旁腺素对骨代谢有什么作用？ 192
骨质增生能预防吗？ 193
骨质增生与超量运动有关吗？ 194
氟骨症 195
何为氟骨症？有何临床表现？ 195
氟骨症的X线表现特征如何？怎样以补钙来治疗？ 196
氟骨症对钙代谢有什么影响？ 197
肾性骨病 198
肾性骨病的病因是什么？ 198
肾性骨病的临床表现有哪些？ 199
肾性骨病应进行哪些实验室检查？ 200
肾性骨病可采取哪些相应治疗措施？ 200
低血钙 202
什么叫血钙？什么叫低血钙？ 202
低钙血症有何表现？ 203
哪些疾病可以引起低血钙？ 204
甲状旁腺功能减低引起的低血钙有什么特点？ 204
甲状旁腺功能减低引起的低血钙应怎样补钙？ 205
什么叫假性甲状腺功能减退？怎样补钙？ 206
哪些手术可以引起低血钙？ 207
手术后的低血钙应怎样治疗？ 208
急性高磷酸盐血症可引起低血钙吗？怎样补钙？ 209
肠道吸收不良可引起低血钙吗？怎样补钙？ 210
急性胰腺炎可引起低血钙吗？怎样补钙？ 210
中毒性休克可引起低血钙吗？怎样补钙？ 210
成骨细胞癌可引起低血钙吗？怎样补钙? 211
钙螯合剂可引起低血钙吗？怎样补钙？ 211
高峰钙素血症可引起低血钙吗？怎样补钙？ 211
其他 212
什么叫磷酸酶过少症？怎样治疗？ 212
什么叫干骺端软骨发育不良？怎样治疗？ 213
什么叫中轴性骨软化症和骨纤维生长不足？怎样治疗？ 213
什么叫低转换性骨软化症？怎样治疗？ 214
什么叫甲状腺功能亢进症？可引起骨质疏松吗？ 215
甲状旁腺功能亢进的骨质疏松有什么临床表现？ 215
甲状旁腺功能亢进需要补钙吗？ 216
什么叫范可尼综合征？有什么临床表现？ 216
范可尼综合征的实验室检查有哪些异常？ 217
范可尼综合征怎样治疗？ 217
为什么要强调补钙？ 220
第12章 补钙祛百病 220
第4篇 钙的需补 220
为什么说补钙祛百病？ 221
为什么说补钙能治疗高血压？ 221
为什么说动脉硬化应补钙？ 222
钙沉积 与心血管疾病有什么关系？ 224
补钙与阻钙是一致的吗？ 226
为什么说肝炎病人要注意补钙？ 228
为什么说癌症病人也要补钙？ 229
为什么说甲亢病人也需要补钙？ 230
为什么说补钙有助于治疗神经衰弱？ 231
为什么说糖尿病人也需要补钙？ 232
为什么说补钙有助于治疗皮肤炎？ 233
为什么长期服激素需要补钙？ 234
补钙能治疗牙齿排列不齐吗？ 235
补钙能延缓牙齿脱落吗？ 235
钙在肌体内如何与蛋白质结合？ 236
日常生活中怎样注意补钙？ 237
怎样选择有效的补钙时间？ 239
运动能增加骨矿物含量吗？ 240
日光浴有什么好处？ 240
钙是不是补得越我越好？ 241
补钙会引起中毒吗？ 242
钙吃多了会生结石吗？ 244
是不是人人都需要补钙？ 245
什么是人体的正钙平衡？钙平衡和负钙平衡？ 245
如何看待钙的吸收与补充？ 247
第13章 补钙看疗效 247
市场宣传钙剂吸收率有多大可信吗？ 250
单纯服用补钙剂能达到外钙目的吗？ 251
如何选择补钙剂？ 252
哪些食物含钙多？ 256
孕妇应如何补钙？ 257
母乳能满足婴儿钙需求吗？ 258
如何增加母乳的钙含量？ 258
常喝骨头汤能补钙吗？ 260
钙片与牛奶同时食用好不好？ 260
骨折病人多喝骨头汤好吗？ 261
山楂果含钙丰富吗？ 262
自制骨泥能补钙吗？ 263
你知道这种新型补钙剂吗？ 264
何时为饮奶的最佳时间？ 265
维生素D类药物有哪几类？各有何特点？ 266
维生素D是一种什么药物？它起什么作用？ 266
如何判断人体内是否缺乏维生素D？ 267
如何服用维生素D类药物？ 268
长期服用柠檬酸钙有害吗？ 269
为何日本人健康寿命最长？其老年人患骨质疏松症者最少？ 269
附录1 食物中含钙量 271
附录2 食物中含磷量 272
附录3 食物中含镁量 273
附录4 富含维生素A的食物 274
附录5 几种日常食物的维生素D含量 274