第一章 发展历程 20
第一节 社会主义统一市场的建立（1950—1957年） 21
第二节 20年的曲折发展（1958—1978年） 44
第三节 改革开放，进入新的历史阶段（1979年以后） 80
第四节 42年的主要成就 108
第二章 工业品购销 118
第一节 纺织、针织、百货、文化 119
第二节 五金、交电、化工 142
第三节 石油 163
第四节 市场用煤 183
第三章 副食品购销 196
第一节 猪肉 196
第二节 酒 217
第三节 食糖及糖制品 237
第四节 蔬菜 252
第四章 饮食服务行业 266
第一节 饮食业 267
第二节 服务业 277
第三节 主要政策措施 283
第五章 民族贸易 293
第一节 国营民贸机构的建立与发展 295
第二节 民族特需商品的生产与供应 300
第三节 民族地区农副产品收购 305
第四节 民族贸易的“三项照顾”政策 308
第六章 商办（管）工业 316
第一节 国营商办（管）工业基础的形成 316
第二节 发展中的起伏徘徊 317
第三节 大步前进 320
第四节 丰硕的成果 328
结束语 332
后记 339
附表 341