概述 1
第一篇 畜禽生产 13
第一章 经营体制 13
第一节 官办畜牧业 13
第二节 国营畜牧业 15
第三节 集体畜牧业 20
第四节 个体畜牧业 27
第五节 畜牧业经济联合体 34
第二章 畜禽生产的发展 39
第一节 养猪生产 40
第二节 养马(骡、驴)生产 51
第三节 养牛生产 56
第四节 养羊生产 73
第五节 家禽生产 84
第六节 养兔生产 92
第七节 养蜂生产 96
第三章 生产管理 102
第一节 生产计划 102
第二节 畜牧业投资和贷款 107
第三节 畜籍管理 111
第四节 民选种公畜 113
第五节 牲畜交易 117
第六节 畜产品收购 121
第二篇 畜禽品种与繁殖改良 135
第一章 畜、禽品种 135
第一节 马、驴 135
第二节 牛 150
第三节 羊 169
第四节 猪 181
第五节 家禽 190
第六节 兔 196
第七节 蜜蜂 199
第一节 马 202
第二章 畜、禽品种改良 202
第二节 黄牛 216
第三节 绵羊 228
第四节 猪 241
第五节 禽 247
第六节 蜜蜂 249
第三篇 草地与饲料 253
第一章 草地 253
第一节 草地资源 253
第二节 草地类型及分布 258
第三节 草地管理 270
第四节 草地建设 275
第一节 饲料资源 288
第二章 饲料 288
第二节 青、粗饲料利用 297
第三节 精饲料利用 301
第四篇 畜禽疫病防治与检疫 309
第一章 畜禽传染病 309
第一节 人畜共患传染病 310
第二节 马牛传染病 329
第三节 猪、羊、犬传染病 345
第四节 家禽、蜜蜂传染病 363
第二章 畜禽寄生虫病 369
第一节 马牛寄生虫病 369
第二节 猪、羊、犬寄生虫病 376
第三节 家禽、蜜蜂寄生虫病 390
第三章 畜禽检疫 391
第一节 市场检疫 391
第二节 运输检疫 394
第三节 出入境检疫 398
第四章 兽医防治队伍建设 402
第一节 专业兽医队伍 403
第二节 群众性兽医队伍 409
第五章 兽医药品 411
第一节 兽医药品生产与供应 411
第二节 兽医药政管理 416
第一章 种类与规模 421
第五篇 国营种畜场 421
第一节 种类 422
第二节 规模 424
第二章 种畜繁育与推广 439
第一节 种马场 439
第二节 种牛场 454
第三节 种羊场 483
第四节 种猪场 483
第五节 种蜂场 488
第六篇 教育、科研与技术推广 493
第一章 教育 493
第一节 高等教育 493
第二节 中等教育 496
第三节 培训班和函授班 499
第二章 科研与技术推广 500
第一节 科研机构与学术团体 500
第二节 科研与技术推广成果 504
第七篇 管理机构 527
第一章 清朝时期 527
第二章 中华民国时期 528
第三章 东北沦陷时期 530
第四章 解放战争时期 532
第五章 中华人民共和国时期 533
后记 541