绪论 1
生理及卫生学之要用与界说——生理学内容之大要（骨骼系、筋肉系、消化系、吸收系、血脉系、呼吸系、排泄系、神经系、）——卫生学内容之大要（公衆卫生、个人卫生、）——本书中研究?次序 1
上编生理学 21
第一章 骨骼系 21
总论 21
Ⅰ.全身骨骼之大要 头颅骨（头盖、颜面、）——体部骨（椎骨、肋骨、胸骨、）——四肢骨（上肢、下肢、） 22
Ⅱ.骨之连接法 不动骨节一可动骨节（球窝、蝶铰、枢轴、滑动、不完全之可运骨节） 39
Ⅲ.骨之含质及构造 骨之含质（动物质、礦物质、）——骨之構造（海綿組織、稠密組織、骨膜、骨髓、） 43
第二章 筋肉系 50
总论 50
Ⅰ.随意筋 横纹筋——筋条膜——腱——三头筋——伸筋——缩筋 52
Ⅱ.不随意筋 心脏筋——平滑筋 57
第三章 消化系 59
总论 59
Ⅰ.各种消化器官之研究 口及齿——咽喉及食管——胃及肠——唾液腺及胃液腺——肝、胆囊、及膵 59
Ⅱ.食物之硏究 食物于人身之要用——食物之种类（蛋白质、炭水化合物、汕类、）——数种食物配合之要理 80
第四章 吸收系 92
总论 92
明汁系 毛吸管一微吸管——总吸管——吸收腺 93
第五章 血脉系 102
总论 102
Ⅰ.血液 血汁——红血轮——白血轮——血之要用——血之凝结 102
Ⅱ.血脉系之各种器官 心——脉管——?管——微血管 110
Ⅲ.血之循环 经肺循环——全体循环 120
第六章 呼吸系 124
总论 124
Ⅰ.呼吸系之各种器官 鼻孔一喉头一氣管——肺—— 124
Ⅱ.气体所以得在呼吸器中一出一入之故 肋骨运动——隔膜运动 130
Ⅲ.呼吸于生活上之关系 137
第七章 排泄系 143
总论 143
Ⅰ.泌尿器 肾——输尿管——膀胱 144
Ⅱ.皮肤 皮肤之构造——出汗之要用——皮肤上之长出物 148
第八章 神经系 158
总论 158
Ⅰ.神经系构造之大要 脑脊神经系——交感神经系 159
Ⅱ.脑髓 大脑——小脑——脑蒂 163
Ⅲ.脊髓 脊髓之构造——脊髓之功用 168
Ⅳ.脑线 头脑线——脊脑线 172
Ⅴ.附五官之研究 舌——鼻——眼（眼珠之保护及运动法、眼珠之构造、近视及远视）——耳（耳之构造、闻声之理、）——触觉器 177
下编卫生学 204
卫生学之要旨 204
个人卫生与公众卫生之别 204
第一章 个人卫生 208
总论 208
Ⅰ.运动 运动于全体康健之关系——何谓适当之运动 210
Ⅱ.休息 吾人所以需休息之故——休息与不用脑之别——休息之法 219
Ⅲ.饮食 关于饮食应注意之要点 225
Ⅳ.沐浴及衣服 沐浴——温水沐浴——热水沐浴——冷水沐浴——衣服 233
Ⅴ.烟酒之害 吸烟之害——饮酒之害 239
第二章 公众卫生 247
总论 247
Ⅰ.家室之卫生 地位适宜——注意清洁——调换空气 247
Ⅱ.传染病之微生物 喉痧——霍乱——鼠疫——疟疾——痨病 252
Ⅲ.传染病之防免法 注重清洁一除去废物——考验食物——取缔住屋——注意公众处所——分隔病人——烹煮食物——注意躯体——预防法（天花种痘） 265
附数种急救法之大要 279
溺毙——流血——火伤——服毒——折骨 279