第1章 生产与运作管理导论 1
1．1 生产与运作管理的基本概念 2
1．2 生产运作管理的职能范围和内容 13
1．3 生产运作管理的地位与作用 16
1．4 生产运作管理的历史发展 20
第2章 生产运作战略 29
2．1 现代企业的生存与发展环境 30
2．2 生产运作战略的内容 37
2．3 生产运作战略的制定与实施 53
第3章 产品开发与工艺管理 62
3．1 现代企业的研究与开发 63
3．2 产品开发 76
3．3 产品设计 85
3．4 工艺选择与管理 96
3．5 产品的试制与鉴定 105
第4章 生产系统的规划与组织 108
4．1 设施选址 109
4．2 设施布置 116
4．3 生产过程时间组织 129
4．4 流水生产组织 140
第5章 生产计划 151
5．1 生产计划的编制原则与步骤 152
5．2 生产计划的指标体系 158
5．3 生产能力计划 170
5．4 年度生产任务的安排 178
第6章 流水线生产的作业计划与控制 182
6．1 流水线生产作业计划的期量标准 183
6．2 流水线生产作业计划的编制 191
6．3 生产作业计划的实施与控制 198
第7章 成批和单件小批生产的作业计划与控制 207
7．1 成批和单件小批生产作业计划的期量标准 208
7．2 成批和单件小批生产作业计划的编制 219
7．3 生产作为控制 227
第8章 工作设计与工作研究 236
8．1 工作设计 237
8．2 劳动定额 241
8．3 工作研究 244
8．4 动作研究 251
8．5 时间研究 255
第9章 库存管理 263
9．1 库存管理的基本问题 264
9．2 独立需求的库存控制系统 270
9．3 独立需求库存的基本模型 274
第10章 设备综合管理 288
10．1 设备综合管理概述 289
10．2 设备的选择与评价 296
10．3 设备维修体制 302
第11章 质量管理与ISO9000 309
11．1 质量与质量管理 311
11．2 全面质量管理 317
11．3 统计质量控制 324
11．4 质量管理与ISO9000 338
第12章 先进制造系统简介 344
12．1 准时生产制（JIT）与精益生产（LP） 345
12．2 敏捷制造（AM） 353
12．3 制造资源计划（MRP II） 356
12．4 计算机集成制造系统（CIMS） 366
附：名词解释 372
主要参考文献 382