第一章 导言：科学、技术和社会 1
第二章 信息技术与电信 31
信息革命 32
信息技术的演变 33
技术变革的掌握 57
发展中国家的状况 61
对就业的影响 70
文化与政治的利害关系 85
一些问题 90
第三章 农业和粮食制度中的生物技术 93
传统的耕作制度：问题和战略 95
主要植物生物技术及其应用 100
生物技术在农业和粮食方面的其它应用 120
发达国家的农业生物技术 125
生物技术对发展中国家的影响 129
对“生物革命”的反应 133
第四章 保健技术与提供保健的系统 141
起促进作用的因素和影响 142
提高健康水平的措施 154
提供卫生保健 176
保健技术的研究和发展 184
结论 194
第五章 新能源技术和能源系统 198
能源和能源问题 199
新能源技术 207
能源技术对健康和环境的影响 231
发展中国家能源需求规划 233
作为变革因素的能源技术 238
第六章 技术发展与教育改革 242
信息技术对工业化国家教育过程的影响 245
新技术、教育与发展中国家 267