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《生物工艺学》PDF下载
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作 者:李维平主编
出 版 社:北京:科学出版社
出版年份:2010
ISBN:9787030220684
页数:320 页
图书介绍:本书在阐明工艺学方法与技术的理论基础的前提思想指导下,建立了以能力培养为中心和以解析科研方法为基础的生物工艺学教学新体系。
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