第一章 概述 1
一、我国蔬菜田杂草的分布、危害与发生特点 1
(一)我国蔬菜田杂草的分布 1
(二)蔬菜田杂草的危害 5
(三)我国蔬菜田杂草的发生特点 7
二、菜田常见杂草的分类与识别 8
(一)杂草的分类 8
(二)常见杂草的识别 11
三、菜田杂草的综合防除措施 34
(一)农业防除 34
(二)机械防除 35
(三)人工防除 36
(四)生物防除 36
(五)杂草检疫 38
(六)化学防除 38
(七)物理防除 39
(八)其他新的防除方法 40
第二章 各种不同类型蔬菜地杂草的综合防除技术 41
一、茄果类蔬菜 41
(一)杂草的发生与危害 41
(二)综合防除措施 42
二、根菜类蔬菜 48
(一)萝卜田杂草防除 48
(二)胡萝卜田杂草防除 52
三、白菜类蔬菜 55
(一)杂草的发生与危害 56
(二)综合防除措施 56
四、甘蓝类蔬菜 59
(一)结球甘蓝菜田杂草防除 60
(二)花椰菜制种田杂草防除 62
(二)综合防除措施 63
五、芥菜类蔬菜 63
(一)杂草的发生与危害 63
六、绿叶菜类蔬菜 66
(一)杂草的发生与危害 67
(二)综合防除措施 67
七、葱蒜类蔬菜 72
(一)杂草的发生与危害 72
(二)综合防除措施 73
八、瓜类蔬菜 77
(一)杂草的发生与危害 77
(二)综合防除措施 79
九、豆类蔬菜 83
(一)杂草的发生与危害 84
(二)综合防除措施 85
(一)杂草的发生与危害 91
十、薯芋类蔬菜 91
(二)综合防除措施 92
十一、水生蔬菜 99
(一)杂草的发生与危害 100
(二)综合防除措施 100
十二、特种蔬菜 104
(一)杂草的发生与危害 104
(二)综合防除措施 104
十三、菜用玉米 108
(一)杂草的发生与危害 108
(二)综合防除措施 109
十四、保护地栽培蔬菜 113
(一)杂草的发生与危害 114
(二)综合防除措施 115
(二)化学防除 116
(一)杂草的发生与危害 116
十五、菜田沟、埂杂草的化学防除 116
第三章 菜田除草剂的使用技术 118
一、正确选择除草剂 118
(一)根据蔬菜类别选择 118
(二)根据杂草类别选择 120
(三)根据栽培方式和环境条件选择 121
二、除草剂的应用原则 122
(一)用量 122
(二)喷施次数 125
(三)间隔期 125
(四)施药方法 126
(五)器械使用 126
三、除草剂的喷施技术 127
(一)杂草茎叶处理 127
(六)隔离区 127
(二)土壤处理 128
四、除草剂的混用技术 128
(一)除草剂的混合作用 128
(二)除草剂混用原则 129
五、使用除草剂存在的问题与对策 130
(一)使用除草剂存在的问题 130
(一)解决措施 131
第四章 菜田除草剂药害的识别和药害防治 133
一、除草剂药害的类型 133
(一)按发生药害的时期分类 133
(二)按发生药害的时间分类 134
(三)按药害症状性质分类 134
二、除草剂药害产生的原因 135
(一)使用不当 135
(三)环境因素 137
(二)药剂挥发与喷雾药滴飘移 137
三、除草剂药害的识别 139
(一)苯氧羧酸类除草剂的药害症状 139
(二)芳氧苯氧丙酸类除草剂的药害症状 140
(三)苯甲酸类除草剂的药害症状 141
(四)酰胺类除草剂的药害症状 141
(五)二硝基苯胺类除草剂的药害症状 142
(六)取代脲类除草剂的药害症状 142
(七)氨基甲酸酯类除草剂的药害症状 143
(八)二苯醚类除草剂的药害症状 143
(九)三氮苯类除草剂的药害症状 143
(十)有机磷类除草剂的药害症状 144
(十一)磺酰脲类除草剂的药害症状 144
(十二)咪唑啉酮类除草剂的药害症状 145
(十五)其他类除草剂的药害症状 146
(十四)环已烯酮类除草剂的药害症状 146
(十三)联吡啶类除草剂的药害症状 146
四、防止产生除草剂药害的方法 147
(一)正确掌握除草剂的使用方法和技术 147
(二)全面了解用药田作物对除草剂的敏感性 148
(三)熟知药剂特性，准确把握施药条件 148
五、发生除草剂药害后的补救办法 149
(一)喷大水淋洗 149
(二)迅速增施速效肥 149
(三)喷施缓解药害的药物 149
(四)去除植株药害较严重的部位 150
(五)排水、冲灌 150
附录 151
附录一 除草剂的同药异名 151
附录二 菜地除草剂的应用 153
附录三 除草剂在各类蔬菜田的应用时间(美国) 156
主要参考文献 163