《英汉食品添加剂词汇》PDF下载

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  • 作  者:中国食品添加剂生产应用工业协会,丹尼斯克公司(DaniscoA/S)编
  • 出 版 社:北京:中国轻工业出版社
  • 出版年份:2001
  • ISBN:7501930813
  • 页数:806 页
图书介绍:

词汇正文 1

附录一 中华人民共和国许可使用的食品添加剂名单 675

附录二 既是食品又是药品名单(中华人民共和国卫生部公布) 734

附录三 FAO/WHO联合食品添加剂专家委员会(JECFA)对食品添加剂的安全评价(ADI) 742

附录四 欧共体批准使用的食品添加剂及其编号(E)名单 793