一、为什么会喝水才健康 1
1.水是生命之源 3
善待生命从水开始 3
水与健康长寿 5
劣质饮用水与癌症村的警示 7
健康小贴士：水的神奇之处 9
2.水与新陈代谢 9
人为什么每天要补水 9
人体内的水分是怎样丢失的 10
人体获得水分的途径 12
水平衡失调的危害 13
健康小贴士：温泉水有哪些神奇疗效 16
3.水的种类与营养价值 17
健康水的标准是什么 17
最佳生活饮用水有哪些 18
日常饮用水的种类和特点 22
哪些水不能喝 29
健康小贴士：纯净水是怎么发明的 30
4.为什么会喝水才健康 31
水的作用与功能 31
水的医药价值 36
保持身体的弱碱性是健康的秘诀 37
长期缺水对身体的危害 42
健康小贴士：药物过敏要多喝水 43
二、健康饮水从了解自己开始 45
1.不同的人对水的需求不同 47
要多喝水的人群 47
这些人要小心饮水 48
健康小贴士：如何挑选矿泉水 49
2.身体需要水的46个理由 50
健康小贴士：水污染造成的疾病具有哪些特征 53
3.水让孩子更健康 53
婴儿对水的需求 53
儿童和青少年对水的需求 57
健康小贴士：果汁可致儿童肥胖 59
4.孕妇对水的需求 60
健康小贴士：氯气净化的矿物水对孕妇有害 62
5.老人对水的需求 63
老年人晚上要喝水 65
健康小贴士：可根据尿液颜色判断是否缺水 66
6.成年人对水的需求 66
成年男性对水的需求 67
成年女性对水的需求 69
健康小贴士：喝水用玻璃杯最好 70
三、饮水之道决定饮水效果 73
1.改变饮水的误区 75
观念的误区 75
方法的误区 83
健康小贴士：为什么有时候水越喝越渴 88
2.这样饮水最科学 88
给喝水定个时间表 88
自来水的正确喝法 89
喝水要注意季节 90
要多喝低温开水 92
夏天多饮盐水和茶水 92
运动之前的喝水方法 93
吃药时的正确喝水方法 94
夏季旅游中的正确喝水法 96
健康小贴士：早晨起来要先放水龙头的水 96
3.培养健康的饮水习惯 97
养成早晚喝一杯水的习惯 97
养成常喝自来水的习惯 98
养成主动饮水的习惯 98
养成餐前喝水，餐时喝汤的习惯 99
要积极戒除“水瘾” 100
养成洗澡前喝水的习惯 101
喝水习惯从幼儿培养 102
健康小贴士：人体的大部分疾病都和水有关 104
四、这样喝水可以防治疾病 105
1.水能防治心脑血管疾病 107
水是大脑健康的源泉 107
脱水会引发脑中风 108
脑损伤责任在脱水 111
喝硬水防治心血管病 112
饮用硬水可防止心脏病发作 114
饮水防患高胆固醇血症 116
健康小贴士：人体宜喝弱碱性水 119
2.水能增强人体免疫力 120
为什么喝水能提高免疫力 120
如何了解免疫力是否下降 122
用水激活体内的酶 124
健康小贴士：两升水助你增强免疫力 127
3.水能防治癌症 127
了解癌症的病因 127
水与癌症 129
多喝水可防癌 131
饮用水纯度与癌症的关系 133
喝水能防治大肠癌 134
健康小贴士：主要致癌因素一览表 136
4.水能增强骨质、防治关节疼痛 137
饮水补钙预防骨质疏松 137
关节疼痛的病因是缺水 139
饮水可以防治下背痛 142
喝水可缓解颈椎痛 143
饮水可防治腰痛 145
健康小贴士：运动与体内水的关系 147
5.水能防治各种结石 148
盛夏应多喝水防结石 148
饮用水硬度和肾结石的关系 149
喝水少易生尿路结石 150
肾健康全靠8杯水 154
健康小贴士：防治结石的4个小建议 155
6.水能防治糖尿病与便秘 156
喝水可以防治糖尿病 156
水能加强胰岛素的分泌 159
糖尿病人请勿“限水” 161
多喝水防止便秘危害健康 164
多喝水能防止消化不良 167
缺水易导致阑尾炎 169
健康小贴士：凉开水泡茶治糖尿病 171
7.水能防治抑郁与失眠 171
抑郁症的根源是缺水 171
脱水易导致慢性疲劳综合症 174
喝水能防治失眠 177
健康小贴士：补水与补盐 179
8.水能预防和缓解其他疾病 180
喝水止头痛 180
喝水防治哮喘和过敏 182
感冒和发烧应多喝水 184
饮用水中的氟与牙病的关系 186
喝水的其他妙用 187
健康小贴士：感冒发烧时的水谱 189
五、这样喝水可以美容和减肥 191
1.水是天然的美容圣品 193
水是延缓衰老的灵丹妙药 193
做个“水美人” 194
一日水美容法 196
女性什么时候最需要喝水 197
水做的女人 199
健康小贴士：几种可以护肤美容的水 202
2.科学喝水减肥很有效 203
人发胖的原因 203
水是最安全廉价的减肥药 204
喝水减肥的原理 207
肥胖致病和肥胖病 209
怎样喝水才减肥 212
为什么喝白开水也会长肉 213
健康小贴士：排毒要饮健康水 214
六、科学饮水新概念与方法 215
1.什么是功能水 217
功能水的概念 217
功能水的种类 219
健康小贴士：老人儿童不宜常喝纯净水 224
2.饮用功能水的好处 224
认识功能水的保健作用 224
碱性电解水是功能性健康水 226
喝磁化水的养身保健功效 230
纯净水的功用 235
矿泉水有益但不宜多喝 236
健康小贴士：请喝融水 237
3.饮水新器具的选择 238
选择恰当的净水器 238
家庭饮用水过滤类型 239
水杯的安全与健康 241
健康小贴士：家庭饮水机的选购 245