编纂说明 1
概述 1
大事 6
第一章 机构沿革 22
第一节 管理机构(上) 22
一 云南实业司盐务科 22
二 云南盐运使公署 22
三 云南盐务管理局 26
第二节 管理机构(下) 30
一 云南省盐务管理局 30
二 云南省轻工厅盐务管理局暨云南省盐业公司 35
三 云南省盐业公司 48
第三节 税收机构 50
一 云南盐务稽核分所 50
二 征解机构 51
第四节 缉私机构 53
一 民国时期的缉私机构 53
二 中华人民共和国建立初期的缉私组织 56
第二章 盐矿资源 57
第一节 盐矿地质 57
一 调查和勘察 57
二 成盐时代和地理分布 59
三 矿床成因及类型 60
四 矿床特征 62
第二节 矿区分布 63
一 滇中各矿区 63
二 滇西各矿区 71
三 滇南各矿区 73
五 钙芒硝、钾盐矿区 81
四 盐泉 81
第三章 生产 86
第一节 井场 86
一 产地分布 86
二 井场变革 87
第二节 产品 87
一 品种 87
二 产量 89
第三节 盐质改进 89
一 盐质标准 89
二 食盐加碘 96
三 卤水冷冻提硝 100
四 卤水除铅 102
一 凿井汲卤 103
第四节 采矿方法 103
二 采矿制卤 105
三 水溶采矿法 108
第五节 制盐方法 114
一 圆锅煎盐 114
二 平锅制盐 118
三 真空蒸发制盐 122
四 天日晒盐 128
第六节 生产管理 128
一 灶户与丁份制 128
二 计划管理 131
三 安全生产 132
四 劳动保护 133
第七节 环境保护 135
一 以柴煎盐破坏生态 135
三 三废治理 136
二 采区地表和井垌塌陷 136
第八节 主要盐矿(厂) 137
一 一平浪盐矿 137
二 磨黑盐矿 141
三 乔后盐矿 143
四 凤岗盐矿 144
五 黑井盐厂 146
六 石羊盐厂 147
七 兰坪盐矿 147
八 镇沅县盐厂 148
九 勐腊盐厂 149
第四章 运销 150
第一节 收购、调配 152
一 收购 152
二 分配调拨 154
第二节 运输 165
一 盐运制度变革 165
二 运具 168
三 运线 169
四 运费 174
五 运耗 174
第三节 销售 175
一 行销方式 175
二 供应与销量 181
第四节 仓储包装 186
一 商品盐储存 186
二 国家特种储备盐 192
三 仓储管理 193
四 包装 196
一 盐仓建设 198
第五节 运销建设 198
二 支援公路建设 199
三 铁路专用线建设 205
第五章 财务税价 206
第一节 成本 206
一 生产成本 206
二 运销成本 211
第二节 盐税 215
一 食盐税 217
二 工业用盐税 230
三 农牧业用盐税 231
四 渔业用盐税 231
五 盐税的征收及管理 232
第三节 缉私 233
一 私盐种类 233
二 私盐缉处 236
三 私盐的绝迹 238
第四节 盐价 238
一 出厂价 238
二 分配价 242
三 批发价与零售价 243
四 对国营商业、供销合作社的作价办法 250
第五节 经营成果 255
一 生产部分 255
二 运销部分 256
附录 259
一 重要编余资料 259
二 团体组织 280
三 历代专史专志专论要目 282
四 英模与科技人员表 285