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一、古代农学（下） 1
中国古代对施肥作用的认识 1
中国古代的肥料 3
中国古代的肥料积制技术 5
中国古代的施肥技术 7
农具材料及动力的演变 10
中国古代的作物结构 13
中国古代的耕作技术 18
中国古代的耕作制度与复种技术 22
中国古代的贮藏技术 28
农本论 31
三才论 33
风土论 35
地力常新壮论 37
二、古代农学家 38
赵过 38
汜胜之 39
贾思勰 40
陈旉 42
王祯 43
鲁明善 45
徐光启 46