第一单元 生产前的准备工作 1
学习任务1种子准备 1
一、选择优良品种 1
二、种子处理 8
学习任务2机械准备 14
一、水稻排灌机械 14
二、水稻植保施肥机械 16
学习任务3土壤准备 19
一、稻田整地 19
二、高产水稻对土壤的要求 21
三、水田整地机械 23
第二单元 水稻育秧 29
学习任务1旱育壮秧 29
一、秧床选择 30
二、床土配制 30
三、种子处理 31
四、播种 34
五、秧床封闭除草 35
六、扣棚 35
七、苗期管理 35
八、预防苗期立枯病 38
学习任务2湿润育秧 41
一、选地 42
二、整地 42
三、底肥施用 42
四、种子处理 43
五、播种 43
六、播后管理 44
学习任务3机插配套育苗 46
一、地膜隔离层育秧 47
二、大棚育秧 49
第三单元 水稻移栽 53
学习任务1人工插秧 53
一、适时早插秧 53
二、秧苗密度与规格 54
三、手插秧质量要求 55
学习任务2机械化插秧 56
一、精细整地、底肥施用 56
二、插前土壤封闭除草 57
三、插秧 58
四、水稻插秧机 59
学习任务3抛栽秧 62
一、抛栽需具备的基本条件 63
二、确定适宜的抛秧期 63
三、起秧运秧 64
四、抛秧 64
五、抛后整理 64
六、水稻抛秧机 65
第四单元 本田管理 73
学习任务1返青分蘖期管理 73
一、调节水层 73
二、早施分蘖肥 74
三、化学除草 79
四、早治虫 79
五、及时防病 86
学习任务2拔节长穗期管理 90
一、巧施穗肥 91
二、适当供水 91
三、适时适度撂田 92
四、防治四大病害 93
五、叶色诊断 99
学习任务3抽穗结实期管理 101
一、合理灌溉 101
二、酌情补施粒肥 102
三、根外追肥 102
四、科学防治病虫害 102
五、稻株诊断 106
第五单元 收获加工与储藏 117
学习任务1水稻收获 117
一、确定适宜收获时间 117
二、收割机 118
三、水稻收获作业方法 120
学习任务2脱粒加工储藏 121
一、脱粒机械 121
二、加工机械 123
三、稻谷储藏 125
第六单元 水稻高效栽培模式 129
学习任务1水稻旱直播 129
一、播种出苗 129
二、化学除草 131
三、建立水层前管理 131
四、水层建立后管理 131
五、直播机械 132
学习任务2麦茬稻栽培 134
一、小麦生产 134
二、麦茬稻栽培 135
学习任务3稻田综合利用 137
一、稻田养殖扣蟹 137
二、稻田养殖成蟹 140
三、稻田养鱼 144
四、稻田养虾 144
学习任务4优质稻栽培 146
一、优质水稻品种选择与合理布局 147
二、水稻适宜播栽期的确定 147
三、群体密度调控 147
四、土壤培肥与品质调优的施肥技术 147
五、品质调优的水分灌溉技术 148
六、病虫草害综合防治的控污技术 148
七、适时收获与合理干燥技术 148
八、稻米品质的保优贮藏方法 149
九、水稻常用农药 152
参考文献 157