第一章 绪论 1
第一节 精细化工概述 1
第二节 课程学习建议 2
第二章 典型精细化学品的质量控制与取样 4
第一节 产品的质量控制的概述 4
第二节 产品的抽样和评判 4
第三节 样品的预处理 7
第三章 助剂的检验 11
第一节 助剂概述 11
第二节 硫代硫酸钠标准溶液的配制和标定 12
第三节 涂层剂残留单体的测定 17
第四节 纺织助剂滑爽剂的测定 20
第五节 氧漂稳定剂的检测 22
第六节 长车精练粉／软水剂／螯合分散剂螯合能力的测定 26
第四章 油脂的检验 34
第一节 油脂概述 34
第二节 油脂中水分和挥发物的测定 35
第三节 油脂酸价的测定 38
第四节 油脂碘值的测定 40
第五章 香精香料的检验 43
第一节 香精香料概述 43
第二节 市售香精香料质量检验——香气评定 45
第三节 市售香料质量检验——香料折光指数的测定 52
第六章 表面活性剂检验 57
第一节 表面活性剂概述 57
第二节 十二烷基硫酸钠临界胶束浓度（CMC）测定 59
第三节 表面活性剂发泡力的测定（Ross-Miles法） 67
第四节 十二烷基硫酸钠中铅含量测定 73
第五节 吐温80皂化值指标测定 86
第七章 胶粘剂的检验 93
第一节 胶粘剂概述 93
第二节 胶粘剂的粘度测定 95
第三节 胶粘剂不挥发物含量的测定 99
第四节 胶粘剂游离甲醛含量的测定 102
第八章 日化产品的检测 114
第一节 日用化学品概述 114
第二节 化妆品感官指标检验 116
第三节 化妆品中微生物限度检测 124
第四节 日用化工产品的常规原料质量控制检验 132
第五节 合成洗涤剂的检验 148
第六节 肥皂检测 158
第九章 涂料的检验 171
第一节 涂料概述 171
第二节 涂料原料性能测定 177
第三节 涂料细度和粘度的测定 180
第四节 涂料涂膜性能的测定 185
附录 190
一、国际单位制（SI）的基本单位 190
二、化学常用符号及缩写字 190
三、常用酸碱溶液的密度和浓度 195
四、常用酸碱指示剂 195
五、常用缓冲溶液的配制 196
六、弱酸在水溶液中的解离常数（25℃） 196
七、弱碱在水溶液中的解离常数（25℃） 198
八、常用溶剂的紫外截止波长 199
九、国际相对原子质量表（1997） 199
参考文献 200