序章 生态人类学的领域和展望&〔日〕秋道智弥 市川光雄 大塚柳太郎 1
一 什么是生态人类学 1
二 从进化研究到人类的自然——京都大学的研究 3
三 发端于人类学和医学——在东京大学的研究 6
四 结束语 9
第Ⅰ部 生态人类学的理论和方法 13
第1章 活动和生业适应——采集狩猎、农耕、畜牧&〔日〕丹野正 13
一 人类的进化和生态 13
二 采集狩猎民的生计活动 14
三 采集狩猎生活的特点 20
四 农耕生活 22
五 畜牧生活 24
六 人为的自然、人类的自然 27
第2章 能量和营养——生态系统中人类集团的基础研究&〔日〕口藏幸雄 28
一 前言 28
二 能量论 28
三 食物和营养 39
四 结束语 44
第3章 身体与环境——人类适应的个体研究&〔日〕门司和彦 46
一 环境和身体的研究 46
二 人类的进化和共同的特征 47
三 地理差异和人种差异 50
四 环境影响的具体例子 52
五 个体研究的意义 58
第4章 分类、认知、行为——生态人类学的分类&〔日〕寺屿秀明 59
一 分类的一般性 59
二 人类学领域中的分类的实际情况及其意义 61
三 结束语 74
第5章 游牧社会和市场经济——东非的事例&〔日〕左藤俊 76
一 序言 76
二 生态学的支持力和畜群的动态 77
三 围绕家畜的经济和社会 81
四 结束语 87
第6章 宗教与生态——琪卑的神话和生态&〔日〕煎本孝 89
一 生态、宗教、行为方式 89
二 琪卑人 90
三 狩猎者与猎物之间的生态关系 91
四 对狩猎者—猎物关系的认识 94
五 行动战略 98
第Ⅱ部 生态人类学的现代展开 105
第1章 环境问题与人类学——来自非洲热带雨林的实例&〔日〕市川光雄 105
一 全球化的环境问题与地域的住民 105
二 作为文化源泉的自然 107
三 解读地域生态史 109
四 生态系统理论与市场经济理论 113
五 地域经济的作用 115
第2章 资源与所属——以海洋资源为中心&〔日〕秋道智弥 118
一 资源所属与生态人类学 118
二 资源与所属的文化论 119
三 对资源所属的研究实例 123
第3章 “现代化”与女性——非洲女性的生计活动&〔日〕杉山佑子 131
一 从生态人类学的角度研究女性 131
二 现代化与女性的诸问题 132
三 女性的活动领域、社会作用与功能 138
四 变化中看到的情况 143
五 结束语——“现代化与女性”研究的可行性 146
第4章 生态与社会变化——以巴布亚新几内亚的事例为基础&〔日〕须田一弘 147
一 关于生态人类学的社会化研究 147
二 库博社会的变化 150
三 奇瓦伊社会的变化 155
四 事例研究的重要性 159
第5章 环境与人口——巴布亚新几内亚人的应对措施&〔日〕大塚柳太郎 161
一 环境应对与人口指标 161
二 人口密度与人口支持力 162
三 人口增长与人口迁移 168
四 结束语 173
参考文献 174
后记 188