一、概论 1
二、蜜蜂生物学特性 10
（一）蜂群的组成 10
（二）蜂巢的结构 11
（三）蜜蜂的发育和生活 12
（四）影响蜜蜂发育和生活的外部因素 16
（五）蜂群的信息传递方式 18
（六）蜜蜂的行为 20
（七）自然分蜂 22
（八）中蜂的习性 22
三、蜜蜂的品种与饲养选择原则 25
（一）主要蜜蜂品种 25
（二）蜂种的选择原则 28
四、蜜蜂良种选育 31
（一）引种 31
（二）蜜蜂的良种选育 34
（三）人工育王 43
五、养蜂设备 54
（一）活框蜂箱 54
（二）巢础 65
（三）摇蜜机 67
（四）隔王板 69
（五）放蜂车 69
（六）其他养蜂用具 75
六、蜂群基础管理 82
（一）实施蜂群管理的目的和要求 82
（二）养蜂场地的选择及蜂群摆放 83
（三）养蜂场地管理和卫生要求 85
（四）蜂群检查 86
（五）蜂群的饲喂 91
（六）蜂群的保温及遮阴 94
（七）蜂群合并 95
（八）蜂王诱入 97
（九）人工分群 98
（十）巢脾修造和保存 99
（十一）盗蜂的识别与预防 101
（十二）蜂群迁移 103
（十三）流蜜期蜂群管理 105
七、蜜蜂周年综合饲养管理技术 108
（一）中蜂周年综合饲养管理技术 108
（二）意蜂周年综合饲养管理技术 109
八、中蜂饲养管理要点与过箱技术 113
（一）中蜂过箱技术 113
（二）中蜂饲养管理要点 119
（三）野外中蜂的寻找与收捕 123
九、蜜蜂产品及其生产技术 126
（一）蜂蜜及其生产技术 126
（二）蜂花粉及其生产技术 132
（三）蜂蜡及其生产技术 137
（四）蜂王浆及其生产技术 140
十、蜂群转地饲养与放蜂路线 145
（一）蜂群转地饲养的目的及必备条件 145
（二）转地放蜂路线的制定 146
（三）转地前的场地调查 149
（四）转运蜂群 149
（五）广西主要放蜂场地及放蜂路线 152
十一、常见蜂病的诊断及防治 158
（一）蜜蜂疾病的诊断方法 159
（二）常见蜂病及防治 160
附录 176
附录1 几种蜜蜂幼虫病的区别 176
附录2 蜂场常用化学消毒药物及使用方法 177
附录3 广西养蜂月历 180
附录4 广西主要蜜粉源和部分辅助蜜粉源 185
参考文献 193