《畜产品安全法规知识读本》PDF下载

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  • 作  者:朱淑琴,周永生主编
  • 出 版 社:南昌:江西科学技术出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787539043739
  • 页数:273 页
图书介绍:本书针对畜产品的安全检验、法规、惩办等国家新规定,做了合理的解释及介绍性说明。文中所述我国目前最新法律法条,经诸多法律专家,行业人士共同探讨解释,可视为国内畜产品及其相关法规的权威性说明。

一、饲料及饲料添加剂部分 1

饲料和饲料添加剂管理条例 2

饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证管理办法 7

饲料添加剂和添加剂预混合饲料产品批准文号管理办法 11

新饲料和新饲料添加剂管理办法 15

进口饲料和饲料添加剂登记管理办法 17

动物源性饲料产品安全卫生管理办法 20

饲料生产企业审查办法 25

单一饲料产品目录(2008) 29

《饲料添加剂安全使用规范》(氨基酸、维生素、微量元素和常量元素部分) 30

饲料原料和饲料产品中三聚氰胺限量值的规定 50

饲料添加剂品种目录(2008) 51

饲料药物添加剂使用规范 57

《饲料药物添加剂使用规范》公告的补充说明 76

禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录 77

禁止在饲料和动物饮水中使用的物质名单 81

关于转发最高人民法院最高人民检察院办理非法生产销售使用禁止在饲料和动物饮用水中使用的药品等刑事案件具体应用法律若干问题解释的通知 83

饲料标签标准(GB10648-1999) 86

饲料卫生标准(GB13078-2001) 90

饲料卫生标准饲料中亚硝酸盐允许量(GB13078.1-2006) 95

饲料卫生标准 饲料中赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮允许量(GB13078.2-2006) 96

饲料卫生标准 配合饲料中T-2毒素的允许量(GB21693-2008) 97

二、兽药部分 98

兽药管理条例 99

兽药产品批准文号管理办法 111

兽用生物制品经营管理办法 116

兽药进口管理办法 119

新兽药研制管理办法 124

兽药标签和说明书管理办法 129

兽药标签和说明书编写细则 132

兽药生产质量管理规范 136

兽药生产质量管理规范检查验收办法 148

兽药经营质量管理规范 154

关于印发《江西省兽药经营质量管理规范实施细则》等文件的通知 160

兽药质量监督抽样规定 172

食品动物禁用的兽药及其他化合物清单 177

兽药停药期规定和不需制订停药期的兽药品种 179

动物性食品中兽药最高残留限量 190

首批兽药地方标准废止目录 204

三、畜产品部分 207

乳品质量安全监督管理条例 208

生鲜乳生产收购管理办法 218

无公害农产品管理办法 223

江西省无公害农产品管理办法 228

无公害农产品产地认定程序 231

无公害农产品认证程序 233

关于印发《无公害农产品(畜牧业产品)认证申报材料要求》的通知 236

生鲜乳收购站标准化管理技术规范 241

绿色食品 饲料及饲料添加剂使用准则(NY/T471-2001) 245

绿色食品 兽药使用准则(NY/T472-2006) 248

绿色食品 动物卫生准则(NY/T473-2001)(节选) 253

四、兽产品安全知识问答 257

什么是“瘦肉精”? 258

在饲料中添加“瘦肉精”有什么危害? 258

什么是莱克多巴胺?畜禽饲喂莱克多巴胺有什么危害? 258

什么是“苏丹红”? 258

什么是孔雀石绿? 259

禁用物质三聚氰胺在饲料中添加有哪些危害? 259

什么是二恶英?二恶英与饲料有什么关系? 259

什么是疯牛病?疯牛病的传播与饲料有什么关系? 259

饲料中无机有害污染物质主要有哪些? 260

饲料中有机有害污染物质主要有哪些? 260

重金属有哪些危害? 260

什么是激素?为什么禁止在饲料中添加激素? 261

动物能否饲喂安眠药物? 261

饲料中可以添加呋喃类药物吗? 261

使用喹乙醇应当注意什么? 262

出现饲料质量安全问题应该怎么办? 262