《苏东坡与美食》PDF下载

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  • 作  者:杨常沙著
  • 出 版 社:阳光出版社
  • 出版年份:2016
  • ISBN:9787552533088
  • 页数:78 页
图书介绍:饮食文化是中华文化的一个重要组成部分,了解一些饮食文化可以丰富知识、增加情趣。作者将多年来搜集的苏东坡与美食的故事集结成册,以轻松的笔调、幽默的漫画和优美的书法,向读者讲述和苏东坡有关的中华美食故事。同时,以图文并茂的形式,向读者展示中华美食的诱人以及眉山风景的优美。

美食与中华传统文化 3

沙哥读《论语》之一 3

沙哥读《论语》之二 4

沙哥读《论语》之三 5

沙哥读《论语》之四 7

说说燧人氏 8

姜俊贤会长论中华美食 9

苏东坡与美食 13

苏东坡咏巢菜 13

苏东坡与“为甚酥” 14

苏东坡品赞河豚 15

苏东坡吃民工陈仓米饭 18

东坡肉的来历 19

苏东坡在海南吃牡蛎 20

苏东坡为卖油饼的老妇题诗 21

苏东坡的节食养生观 22

苏东坡的饮食养老观 26

东坡先生与酒 27

东坡玉糁羹 29

苏东坡爱吃鱼 30

苏东坡吃羊脊骨 32

读苏东坡有关美食的作品 35

读《洞庭春色赋》 35

读《中山松醪赋》 37

读《老饕赋》 39

读《菜羹赋》 41

读《猪肉颂》 43

说苏东坡论眉山 48

我们的眉山老乡——苏东坡 48

从王家渡走出来的“川菜王” 61

眉山美食的童年记忆 70

东坡岛记 72

东坡泡菜赋 74

眉山文物赋 76