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《第一次品黑茶就上手 图解版》PDF下载
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作 者:朱旗
出 版 社:北京:旅游教育出版社
出版年份:2017
ISBN:9787563735761
页数:190 页
图书介绍:本书介绍了黑茶的产区、茶种等黑茶之源;从健康与品饮的角度,介绍了黑茶的制茶工艺,尤其是作为非物质文化遗产的黑茶花卷茶、工艺创新的金花苻砖,作者以科学数据加以阐发,充分说明了黑茶是健康的茶饮。本书以一个篇章的篇幅,介绍了黑茶的边茶贸易,黑茶向世界的传播路径,让读者对黑茶的历史与现状有全貌了解。
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