第一章 果树新品种 1
一、苹果新品种 1
二、梨新品种 15
三、葡萄新品种 19
四、桃新品种 27
五、杏新品种 36
六、李新品种 37
七、樱桃新品种 38
八、枣新品种 39
九、核桃新品种 39
十、板栗新品种 43
十一、柿新品种 45
十二、山楂新品种 45
十三、草莓新品种 46
十四、黑穗醋栗新品种 49
十五、猕猴桃新品种 49
第二章 果树新砧木 53
一、苹果新砧木 53
二、梨新砧木 54
三、桃新砧木 54
四、李新砧木 55
五、葡萄新砧木 55
第三章 果树育苗新技术 56
一、育苗方式 56
二、砧木种子处理、播种及管理 65
三、果树嫁接 67
四、嫩枝扦插 75
五、矮化中间砧苹果苗培育 77
六、组培苗繁殖技术 80
第四章 果树栽植新技术 82
一、栽植密度 82
二、栽培方式 84
三、栽植方法 89
四、果树再植病及防治 96
五、缺株果园补植 99
六、果园四不植 100
七、苹果半成苗栽后规范化管理 100
八、果园外栅栏植物的选择 101
第五章 果树整形修剪新技术 103
一、树形 103
二、修剪 112
第六章 果园覆盖新技术 127
一、秸秆覆盖（覆草） 127
二、地膜覆盖 131
三、地膜覆盖穴贮肥水 132
四、覆沙 133
第七章 果树施肥新技术 135
一、稀土微肥 135
二、专用复合肥 141
三、枝条增氮 143
四、重施钾肥 143
五、高温季节喷草木灰溶液 144
六、环施酸性速效长效有机铁肥 144
七、叶面喷施FCU复合铁肥 145
八、硝黄铁肥 145
九、强力注射复绿剂 146
十、高压注入营养液 146
十一、缺锌树施用环烷酸锌 147
十二、锰肥对苹果、杏和葡萄的影响 147
十三、钼肥对苹果、杏和葡萄的影响 147
十四、肽微肥 148
十五、金冠苹果花后1个月不宜喷施尿素 149
第八章 果树菌根 150
一、果树菌根的种类 150
二、菌根真菌对果树生育的影响 153
三、影响果树与菌根真菌共生的因子 155
四、VAM菌根真菌的应用 157
第九章 果树授粉新技术 159
一、果树授粉不足的原因 159
二、苹果新品种适宜授粉树 159
三、花粉采集和处理 160
四、人工授粉 161
五、高接花枝喷洒蜜水 164
六、花期喷醋 165
七、果树授粉能手——角额壁蜂 165
第十章 疏花疏果新技术 168
一、疏花 168
二、疏果 171
第十一章 果树灌溉新技术 173
一、果树的耗水量 173
二、果树喷灌 174
三、果树滴灌 175
四、果树渗灌 177
五、果树喷雾 178
六、塑料袋简易滴灌 179
第十二章 果实套袋新技术 181
一、桃果实套袋 181
二、苹果果实套袋 182
三、梨果实套袋 182
四、葡萄果穗套袋 183
第十三章 PP333（多效唑）的应用 184
一、作用机理 184
二、施用方式及进入树体途径 185
三、果树吸收和运转 185
四、果树内分布 188
五、PP333的效应 189
六、影响PP333效应的因素 198
七、应用PP333应注意的事项 201
第十四章 新的生长调节剂 202
一、普鲁马林 202
二、AVG 203
三、发枝素 204
四、5406细胞分裂素 204
五、802广增素 205
六、叶面宝 206
七、丰产素 207
八、爱多收 207
九、调节膦 208
十、三唑酮 208
十一、防落素 209
十二、苄基腺嘌呤 210
十三、芴丁酯 210
十四、ABT生根粉 211
十五、根宝 211
十六、EF 212
十七、多效丰产灵 212
十八、增棉灵 213
十九、丰收素 213
二十、金都1号植物健生素 213
二十一、多效增糖灵 214
二十二、增产菌 214
二十三、三十烷醇 214
二十四、光呼吸抑制剂 215
二十五、AF试剂 216
二十六、高效灵光素 216
二十七、抗旱剂 217
二十八、保水剂 217
二十九、阿斯匹林 218
三十、CGA15281 219
三十一、四溴苯氧乙酸 219
三十二、CMC果树专用防冻保水剂 219
三十三、784-1 220
三十四、蜂蜜 220
三十五、米醋 221
第十五章 防虫新农药 222
一、辟蚜雾 222
二、速灭杀丁 222
三、甲胺磷 222
四、万灵 223
五、功夫 223
六、双甲脒 223
七、阿波罗 224
八、三唑锡 224
九、扫螨净 225
十、悬浮硫 225
十一、农螨丹 226
十二、尼索朗 226
十三、卡死克 226
十四、克螨特 227
十五、灭扫利 227
十六、洗衣粉石硫合剂混合液 228
十七、灭杀毙 228
十八、普特丹 228
十九、水胺硫磷 228
二十、溴氰菊酯 229
二十一、桃小灵乳油 229
二十二、羧胺菊酯 230
二十三、青虫菌6号液 230
二十四、乐斯本 230
二十五、呋喃丹 231
二十六、洗衣粉 231
二十七、樟脑球 231
二十八、磷化铝 232
二十九、氟虫脲 232
三十、天王星联苯菊酯 232
三十一、SP1号涂抹剂 233
三十二、甲氨磷 233
第十六章 防病新农药 234
一、灭苹腐861 234
二、梧宁霉素 234
三、胂钠液 235
四、环中菌毒清 235
五、胂油合剂 235
六、平腐灵 236
七、食醋 236
八、胂萘液 236
九、灰铜油高锰酸钾液 236
十、S-921 237
十一、腐必清 237
十二、DT 238
十三、胂渗剂 238
十四、723神农液 238
十五、11371发酵液 238
十六、腐烂灵 239
十七、腐烂敌 239
十八、酸性升汞药剂 239
十九、别腐烂 239
二十、托福油膏 240
二十一、灭腐816 240
二十二、粉锈宁 240
二十三、多菌灵 241
二十四、异菌脲 241
二十五、多氧霉素 242
二十六、多抗霉素 242
二十七、代森锰锌 242
二十八、宝丽安 242
二十九、乙磷铝 243
三十、硫悬浮剂 243
三十一、无毒高脂膜 243
三十二、双效灵 244
三十三、锌炭液 244
三十四、农抗120 244
三十五、草木灰 245
三十六、8803 245
三十七、速保剂 245
三十八、虎皮灵 246
三十九、843康复剂 246
四十、井岗霉素 246
四十一、胶悬铜 247
四十二、瑞毒霉 247
四十三、霜疫必克 248
四十四、DPX-3217 248
四十五、BO-10 248
第十七章 果园新除草剂 249
一、利谷隆 249
二、毒草胺 249
三、氟乐灵 249
四、克芜踪 250
第十八章 果树防寒新技术 251
一、草莓地膜覆盖防寒越冬 251
二、苹果幼树喷钾防止抽条 251
三、凡士林加熟猪油防止苹果幼树抽条 252
四、保水剂防寒 252
五、CMC果树防冻保水剂防止幼树抽条 252
六、保留抗寒砧蘖提高寒地葡萄越冬力 253
七、减少深州蜜桃花芽受冻综合措施 253
八、喷洒小球藻泡沫保护果树越冬 254
九、环割减轻苹果花期霜冻 254
第十九章 果品保鲜贮藏新技术 255
一、新的保鲜剂 255
二、保鲜纸 259
三、保鲜贮藏新技术 260
第二十章 果园新工具 265
一、角度开张夹 265
二、可调式环剥器 266
三、简易可调式环剥刀 268
四、简易环剥刀 268
五、多功能手锯 269
六、超低量电动喷雾授粉器 270
七、简易喷粉器 270
八、强力注射机 271
九、IPM-88型葡萄埋土机 272
十、SQJ-Z小型嫁接器 272
十一、CG-1型采果器 274
十二、采果袋 275
第二十一章 其它新技术 276
一、γ射线照射花粉提高座果率 276
二、花期提高初果红星座果率措施 276
三、红光照射抑制苹果落果 277
四、间作大葱可控制苹果绵蚜发生 277
五、山丘果园炸穴松土 278
六、强力注射 279
七、端正红富士苹果果形技术 279
八、反光膜增加果实着色 280
九、消除板栗空棚措施 280
十、微波杀灭苹果腐烂病菌 280
十一、北斗苹果的霉心病及其防治 281
十二、葡萄穗轴褐枯病防治 282
十三、毒签熏杀蛀干害虫 283
十四、枣疯病的手术治疗 283
十五、柿果树上脱涩 284
十六、静电场提高红星苹果贮藏品质 285
十七、辐射增强草莓的贮藏性 285
十八、葡萄防雹网 286
第二十二章 综合丰产技术 287
一、旱薄山地成年苹果树丰产技术 287
二、滨海盐碱地苹果早期丰产栽培技术 289
三、红富士苹果早期丰产栽培技术 291
四、新红星苹果栽培技术要点 293
五、大面积乔砧苹果园丰产稳产经验 295
六、多雨地区巨峰葡萄连续6年丰产经验 296
七、新垦海涂种植葡萄的改土培肥技术 297
八、盐碱地葡萄栽培技术 298
九、巨峰葡萄早衰原因及对策 299
十、预防巨峰葡萄落花落果的技术措施 301
十一、葡萄一年多收技术 302
十二、龙眼葡萄丰产栽培经验 304
十三、先锋葡萄无籽化栽培 306
十四、葡萄、草莓保护地立体栽培 307
十五、桃树大棚栽培新技术 308
十六、枣树速生丰产栽培措施 309
十七、怎样使枣树多结枣 311
十八、草莓丰产栽培技术 312
十九、提高杏树座果率的十大措施 315
主要参考文献 317