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01.水产基础科学 1
02.渔业资源学 21
03.捕捞学 28
04.水产养殖学 44
05.水产生物育种学 61
06.饲料和肥料 73
07.水产生物病害及防治 79
08.水产品保鲜及加工 99
09.渔业船舶及渔业机械 119
10.渔业工程与渔港 141
11.渔业环境保护 146
12.渔业法规 154
附录 158
英汉索引 158
汉英索引 205