综述 1
第一节 梯田守望者——哈尼族 3
一、节日 3
（一）哈尼族的“春节”——十月年 3
（二）古朴风趣的奕车十月年 6
（三）宴席的长龙——甲寅长街宴 8
（四）祭“俄咀阿培”的六月年 14
（五）奕车人的“矻扎扎”——五月年 17
（六）万人同舞——阿扎河歌舞节 20
（七）祭龙——昂玛突 24
（八）令人神往的奕车仰阿娜 29
（九）开秧的宣言——伙施施 36
（十）称世称扎——新米节 37
二、歌舞 39
（一）音乐 39
（二）民间器乐 43
（三）舞蹈 48
第二节 火一样热情的民族——彝族 51
一、节日 51
（一）车古端午火把节 51
（二）彝族年 55
（三）祭龙 60
二、歌舞 62
（一）音乐 62
（二）舞蹈 63
第三节 一个似水民族——傣族 65
一、节日 65
（一）五月粽包节 65
（二）六月二十四 67
（三）旱傣的开秧门（糊仓库） 69
二、歌舞 70
第四节 大山的主人——瑶族 71
一、节日 71
（一）盘王节 71
（二）赛歌节 75
（三）度戒 76
（四）古老奇特的瑶族“定歌宴” 80
二、歌舞 85
（一）音乐 85
（二）舞蹈 86
（三）盘王歌 88
后记 89