项目一 走进旅游 1
任务一 探寻古代旅行 2
任务二 追踪近代旅游 9
任务三 回归现代旅游 14
项目二 初识旅游 22
任务一 认知旅游的含义 23
任务二 划分旅游活动的类型 31
项目三 辨识旅游者 41
任务一 识别旅游者 42
任务二 分析旅游者的产生条件 47
任务三 归纳旅游者的类型与特征 55
任务四 统计旅游者 60
项目四 利用旅游资源 64
任务一 旅游资源认知 65
任务二 旅游资源调查 76
任务三 旅游资源开发 79
任务四 旅游资源保护 84
项目五 认知旅游业 91
任务一 认识旅游业 92
任务二 旅行社业 99
任务三 旅游饭店业 103
任务四 旅游交通业 112
任务五 旅游景区业 116
项目六 划分旅游市场 124
任务一 旅游市场初探 125
任务二 旅游市场细分 129
任务三 旅游客流及旅游市场 134
项目七 分析旅游影响 142
任务一 旅游经济影响分析 143
任务二 旅游环境影响分析 147
任务三 旅游社会文化影响分析 153
任务四 旅游业可持续发展探索 160
参考文献 167