绪论 1
任务一 花卉的涵义与范围 1
任务二 花卉栽培的作用与意义 3
任务三 国内外花卉产业概况 5
项目一 花卉生产技术的基础 8
任务一 花卉概念与分类 8
任务二 花卉原产地 14
项目二 花卉生产的环境 18
任务一 土壤与基质 18
任务二 花卉与温度 25
任务三 花卉与水分 29
任务四 花卉与光照 32
任务五 花卉与养分 36
任务六 花卉与气体 39
项目三 花卉生产设施与设备 43
任务一 温室类型及作用 43
任务二 塑料大棚、拱棚、荫棚类型及作用 49
任务三 电热温床、自动喷雾装置 52
任务四 栽培床及花盆作用 56
项目四 花卉的繁殖技术 60
任务一 种子繁殖 60
任务二 无性繁殖 65
项目五 花坛类花卉生产技术 77
任务一 花坛类花卉的概述 78
任务二 常见一、二年生花坛类花卉 88
任务三 常见宿根花坛类花卉 101
任务四 常见球根花坛类花卉 107
项目六 盆花生产技术 114
任务一 盆花生产技术概述 114
任务二 年宵花 126
任务三 常见多年生宿根花卉 136
任务四 球根花卉 141
任务五 多浆多肉植物 145
任务六 木本花卉 151
项目七 鲜切花生产技术 158
任务一 鲜切花生产概述 158
任务二 主要鲜切花生产技术 162
任务三 常见切叶、切枝和切果花卉生产技术 178
项目八 水生花卉 188
任务一 水生花卉的生态习性 188
任务二 水生花卉的繁殖生产技术 191
任务三 常见水生花卉生产栽培技术 193
项目九 地被植物生产技术 199
任务一 地被植物概述 199
任务二 常见的草本地被植物 203
任务三 常见的木本地被植物 206
附录：我国花卉产品质量标准 210
参考文献 260
后记 261