第一章 公共场所卫生概述 1
第一节 公共场所卫生概念及分类 1
第二节 公共场所卫生管理 3
第二章 各类公共场所卫生 12
第一节 住宿场所卫生 12
第二节 美容美发场所卫生 24
第三节 沐浴场所卫生 33
第四节 游泳场所卫生 41
第五节 商场、书店卫生 52
第六节 文化娱乐场所卫生 55
第七节 图书馆、博物馆、美术馆、展览馆卫生 58
第八节 体育运动场所卫生 60
第九节 医院候诊室卫生 63
第十节 公共交通等候室卫生 65
第十一节 公共交通工具卫生 68
第三章 公共场所消毒实用技术 71
第一节 公共扬所常发生的感染性疾病与主要消毒部位和物品 71
第二节 公共场所消毒应坚持的原则 73
第三节 公共场所水的消毒 74
第四节 公共场所空气的消毒 79
第五节 公共场所餐具及茶具的消毒 81
第六节 公共场所理发和美容工具的消毒 86
第七节 公共场所浴盆、浴巾、面巾、修脚工具和拖鞋的消毒 87
第八节 公共场所被罩、床单、枕巾等床上用品的消毒 88
第九节 文化娱乐业有关场所及物品的消毒 89
第四章 公共场所消毒效果监测 91
第一节 物体表面与空气消毒效果监测 91
第二节 热力灭菌、紫外线消毒和环氧乙烷灭菌效果监测 95
第五章 公共场所杀虫实用技术 99
第一节 蚊虫杀灭技术 99
第二节 蝇类杀灭技术 106
第三节 蟑螂杀灭技术 111
第四节 臭虫杀灭技术 118
第五节 虱类杀灭技术 122
第六节 蚤类杀灭技术 125
第七节 蜱类杀灭技术 129
第八节 螨类杀灭技术 135
第九节 蚂蚁杀灭技术 142
第六章 公共场所灭鼠实用技术 147
第一节 常见家栖鼠种的生物学特性 147
第二节 常见家栖鼠种及其形态特点 161
第三节 鼠害防治的原则和方法 168
第七章 公共场所常见传染病的预防和健康危害事故的处理 184
第一节 公共场所常见传染病的预防 184
第二节 公共场所发生传染病的处理原则 190
第三节 公共场所健康危害事故的处理原则 193
第八章 公共场所卫生监督 196
第一节 公共场所卫生监督执法主体、职责及依据 196
第二节 卫生许可证的发放程序 198
第三节 预防性卫生监督的程序与内容 202
第四节 各类公共场所预防性卫生监督的重点 205
第五节 经常性卫生监督的主要内容 208
第六节 各类公共场所经常性卫生监督的要点 215
第九章 公共场所违法行为的法律责任 226
第一节 公共场所违法责任种类 226
第二节 各种公共场所违法行为行政处罚规定 229
附： 243
附1．住宿业卫生规范 243
附2．美容美发场所卫生规范 256
附3．沐浴场所卫生规范 271
附4．游泳场所卫生规范 287