实验一 器皿包扎及消毒与灭菌 1
实验二 培养基的制备 10
实验三 无菌操作技术 16
实验四 实验室环境和人体表面的微生物检查 23
实验五 普通光学显微镜的使用及微生物形态观察 29
实验六 平板分离技术——土壤微生物的分离纯化 37
实验七 霉菌的形态观察及放线菌的制片 43
实验八 放线菌与酵母菌的形态观察 49
实验九 革兰氏染色 55
实验十 显微镜直接计数 59
实验十一 IMViC试验 65
实验十二 环境因素对微生物生长的影响 71
实验十三 糖发酵试验 78
实验十四 大肠杆菌生长曲线的制作 82
实验十五 微生物大小的测定 86