第一章 绪论 1
第一节 国内外养兔概况 1
第二节 积极发展养兔，为四化建设服务 7
第二章 家兔的生物学特性 16
第一节 家兔的生活习性 16
第二节 家兔的一般生理特性 18
第三节 家兔的繁殖生理特点 25
第三章 家兔的体质与外貌 36
第一节 家兔的体质 36
第二节 家兔的外貌 38
第四章 家兔的品种 43
第五章 家兔的饲料及利用 49
第一节 饲料的化学成分及营养作用 49
（一）蛋白质（朊族化合物） 50
（二）脂类（脂肪和类脂肪） 52
（三）碳水化合物 54
（四）矿物质或灰分 55
（五）维生素 56
（六）水分 58
第二节 家兔各种饲料的利用 59
（一）饲料的分类及特点 59
（二）各种饲料的利用 62
第三节 有毒植物的鉴别 67
第四节 日粮的配制 80
（一）饲料营养物质的消化率 80
（二）日粮的配合方法 82
1 我国的经验日粮实例 82
2 苏联家兔饲养标准 88
3 完全配合饲料日粮 97
第五节 饲料调制及饲喂技术 103
第六节 不同生物学时期的饲养特点 107
第六章 家兔的饲养管理 111
第一节 种兔的饲养管理 111
第二节 仔兔、幼兔、育成兔的饲养管理 117
第三节 育肥兔与毛用兔的饲养管理 122
第四节 不同季节的饲养管理要点及注意事项 125
第七章 家兔的育种工作 130
第一节 家兔的育种指标 131
第二节 繁育方法 133
（一）纯种繁育 133
（二）杂交繁育 135
第三节 选种与选配 137
（一）家兔的选种 137
（二）家兔的选配 138
（三）家兔的品质鉴定 138
第四节 建立育种核心群，加强幼兔培育工作 143
第八章 家兔繁殖技术 145
第一节 初配年龄及利用年限 145
第二节 配种技术 146
（一）配种前的准备工作 146
（二）配种 147
（三）配种方法 151
（1）自然交配法 151
（2）人工授精方法 153
第三节 妊娠检查 161
第九章 家兔饲养方式和笼舍建筑 164
第一节 兔舍建筑的基本要求 164
第二节 家兔的饲养方式和设备 165
（一）群养方式 165
（二）笼养方式 166
（三）其它设备 173
第十章 家兔疾病防治 174
第一节 养兔场的防疫措施 174
第二节 家兔健康检查与消毒 175
第三节 家兔的给药方法 178
第四节 家兔的传染病 180
（一）巴氏杆菌 180
（二）兔葡萄球菌病 184
（三）传染性口炎（流涎病） 187
（四）兔梅毒病 189
（五）副伤寒病 192
（六）李氏杆菌病 194
（七）兔热病（土拉杆菌病） 196
（八）坏死杆菌病 199
（九）家兔的粘液瘤病 200
第五节 家兔的寄生虫病 203
（一）家兔球虫病 203
（二）疥癣病 209
（三）虱病 211
第六节 家兔的普通病 211
（一）感冒 211
（二）肺炎 212
（三）便秘 213
（四）伤食 214
（五）腹泄 214
（六）膨胀病（胃扩张） 216
（七）结膜炎 216
第十一章 家兔产品加工 218
第一节 家兔毛皮的初步加工 218
第二节 兔肉加工基本工艺要求 221
第三节 兔毛的采收 223
主要参考资料 227
附表1：家兔常用饲料成分表 231
附表2：家兔常用饲料矿物质含量表 232
附表3：家兔常用饲料维生素含量表 234
附表4：家兔常用饲料氨基酸含量表 235
附表5：国产家兔饲料营养成分表 236