最伟大的化学家 1
德谟克利特——古希腊原子论的倡导者 1
炼丹术与葛洪 4
化学史上第一伟人波义耳 9
燃素学说和施塔尔 10
富人当中最有学问的人—— 12
亨利·卡文迪许 12
伟大的化学家舍勒 15
近代化学奠基人拉瓦锡 18
近代化学之父道尔顿 19
气体化学之父普利斯特里 21
稀土元素的第一位发现人——加多林 23
最先制得氟的化学家 24
最先发现氮的化学家 26
最先发现溴的化学家 27
最先发现铯和铷的化学家 28
最先发现铝的化学家 31
最先发现氦的化学家 32
第一位合成有机物的科学家——维勒 33
硝化甘油的发明人诺贝尔 37
有机结构理论奠基人之一——布特列洛夫 40
第一个荣获诺贝尔化学奖的人 43
元素周期律之父门捷列夫 46
镭的“母亲”居里夫人 47
物理化学始祖斯凡特·阿伦尼乌斯 49
中国化学家：黄鸣龙 50
地球化学奠基人戈尔德施密特 51
20世纪最伟大的化学家之一——鲍林 52
当代有机化学大师罗伯特·伍德沃德 54
最具影响力的化学理论合金规律 57
燃烧现象的实质 59
气体反应中体积间数量关系 60
元素周期律 61
有机结构理论 63
化学反应里物质总量恒定不变 64
阿佛加德罗定律 65
原子论 66
电离理论 68
色谱法 69
最具影响力的化学著作 72
沈括和他的《梦溪笔谈》 72
宋应星与《天工开物》 74
化学史上的里程碑——《怀疑派的化学家》 76
拉瓦锡与《化学基础》 78
道尔顿与《化学哲学新体系》 79
奥斯特瓦尔德与《普通化学概论》 81
最早译成中文的两部分析化学书 83
最具影响力的化学发明和应用 86
火药 86
造纸术 88
麻醉剂 89
陶瓷 90
炼铁术 92
曲法酿酒 93
合成染料 95
合成的塑料 96
人造金刚石 96
筛眼最小的筛子 97
最早的制盐法 98
湿法炼铜 99
最早使用的铝合金 100
最早的炼锌术 100
最早应用的天然染料 101
波尔多液的最早使用 101
雷汞引爆剂的试验成功 102
最奇妙的单质 104
最轻的气体 104
最重的气体 105
最硬的金属 105
最软的金属 106
最重的金属 107
最轻的金属 108
最有趣的气体 109
熔点最低的金属 110
熔点最高的金属 111
最难液化的气体 111
最活泼的非金属 112
硬度最大的单质 113
导热最强的金属 114
价格最高的金属 115
熔点最高的非金属 116
熔点最低的非金属 116
最易着火的非金属 117
延展性最强的金属 118
导电性最强的金属 119
最能吸收气体的金属 119
最易应用的超导金属 120
地壳中含量最多的金属 121
地壳中含量最少的金属 122
在水中溶解度最大的气体 123
人工制得纯度最高的单质 124
空气中含量最高的气体成分 125
光照下最易产生电流的金属 126
最适合制造高温温度计的金属 126
制造新型高速飞机最重要的金属 127
海水中储存量最大的放射性金属 128
金属活动顺序表中活动性最强的金属 129
最奇妙的化合物 132
价格最高的水 132
酸性最强的化合物 133
碱性最强的化合物 134
最好的人工降雨剂 134
最甜的有机化合物 136
产量最多的合成橡胶 136
除锈效果最好的化合物 138
膨胀系数最小的化合物 139
耐腐蚀性最好的工程塑料 140
最致人发笑的气体化合物 142
最先合成的稀有气体化合物 144
最易“结冰”的气体化合物 144
强度最好和产量最大的合成纤维 145
自然界中最简单的有机化合物 147
最有趣的化学故事 148
会变色的紫罗兰 148
本生的“指纹破案” 150
小猫“发现”了碘 151
查假药“查”出来新元素 152
法拉第的表演 154
伯爵的钻戒不见了 155
寻找“不锈的金属” 156
维勒开的“电”玩笑 158
李比希买下一块“无用”地 160
维勒的白色“小香肠” 161
法利德别尔格的甜牛排 162
追捕苍蝇的化学家 164
电流下的奇迹 165
凯库勒一梦成功 166
死青蛙引出来的发明 167
弱不禁风的金属 169
并非等于零 171
获诺贝尔化学奖的物理学家 172
化学家开“牙科处方” 174
池田菊苗的海带丝汤 175
用鸡蛋巧藏情报 176
神奇的泉水 177
“可口可乐”之谜 179
在王水中保存下来的诺贝尔奖章 180
再次发现的“美洲新大陆” 181
跳海自杀的猫和红地毯 182
硝铵化肥与一系列惨祸 184
人体中最具重要性的化学元素 186
人体中最重要的常量元素 186
人体中最重要的微量元素 192
人体中最重要的有机化合物 196