走进细菌的世界 1
认识微生物 1
细菌的形状和种类 5
细菌的结构 7
细菌的生活 14
细菌的繁殖 16
细菌的变异 17
细菌的食物来源 19
无所不在的细菌 20
细菌喜欢的场所 23
生物因素对细菌的影响 25
细菌的致病性 26
人体的抗菌与免疫 30
艰难的跋涉 36
他看到了一个奇妙的世界 36
发现细菌世界的利器 40
日新月异的细菌观察诊断技术 44
细菌的人工培养 48
李斯特和消毒杀菌法 50
物理消毒灭菌法 55
化学消毒法 59
“罐头”与细菌 62
奇妙的噬菌体 65
梅契尼科夫和吞噬细胞 67
征服致病细菌的荆棘之路 70
发现恐怖的炭疽杆菌 70
巴斯德和炭疽疫苗 77
征服炭疽杆菌的脚步 87
屡屡发生的鼠疫大流行 88
亚历山大·叶尔辛的功绩 95
我国的抗鼠疫英雄——伍连德 101
征服鼠疫杆菌的光明前景 105
致命的痢疾杆菌 109
屡造事端的霍乱 114
斯诺与布劳德水井 121
科学对待霍乱杆菌 129
中国的抗击霍乱之路 131
斩断百日咳杆菌蔓延的魔爪 134
葡萄球菌与青霉素 139
向麻风杆菌宣战 146
科赫发现结核杆菌 151
卡密特的贡献 157
卡介苗的发明 161
卡介苗的曲折之路 164
抗击结核病的勇士——王良 166
结核性疾病的克星——链霉素 169
造福人类的“天使” 172
专门吃汞的细菌 172
细菌也可做饲料 175
密不可分的细菌和农业生产 176
无菌不成醋 179
甲烷细菌与沼气 180
光合细菌造福人类 183
细菌冶金 185
人类的新助手 188
征服细菌的双刃剑 190
黯淡收场的磺胺 190
“道高一尺，魔高一丈”——抗生素与细菌的战斗 194
“谈之色变”的细菌武器 196
罪行累累的“黑太阳” 198