生物遗传之谜 1
棉铃虫与基因 6
抗盐植物的培养 9
超越基因组 12
转基因 26
识别致病基因 34
修正基因组 37
移植致癌基因 39
大肠杆菌与基因工程 41
奇妙的基因枪 44
RNAi技术的运用 46
基因组带给人类的隐忧 49
施莱登的发现 51
细胞的结构 53
细胞的生长 55
干细胞技术 57
生产单细胞蛋白（SCP） 60
单细胞蛋白的益处 63
可被微生物变成蛋白质的原料 65
放心食用单细胞蛋白 72
克隆绵羊“多利” 74
无性繁殖 78
人工制造双胞胎 80
借腹怀胎育良种 84
生物导弹 86
试管动物 91
醋的酿制 94
神奇牛排 99
细菌吃掉飞机 102
细菌织布 105
葡萄酒变酸了 107
发酵与微生物 109
微生物显神通 111
酒的生产 113
微生物产粮食 115
低温生物技术 119
奇妙的去污手段 122
以石油为食物的微生物 129
对付特殊污染物质的微生物 132
除虫能手微生物 134
威力无比的病毒 138
熄灭“不冒烟的森林火灾” 142
前景广阔的微生物杀虫 145
绿色加工厂的成员 146
为什么能够固氮 149
开办先进的绿色加工厂 151
声生物技术 152
光生物技术 156
仿生技术 159
生物“制药厂” 162
植物疫苗的神通 165
开发新能源的生力军 168
微生物取代农药 172
病毒的新克星 174
神奇的多面手 178
基因工程舞台的明星 182
生物“制药厂” 185
神通广大的植物疫苗 188
巧妙对付生物武器 191
酶的妙用 195
微生物的功与过 197
光疗治癌 199