第一部分 原始记录 3
第一章 原始记录填写规范 3
第一节 原始记录填写要求 3
第二节 有效数字及运算规则 4
第三节 数据处理的基本方法 5
第四节 原始记录的校核 6
第二章 品质检验记录范本 7
第一节 原粮记录 7
第二节 成品粮记录 47
第三节 油料记录 84
第四节 植物油记录 122
第五节 储存品质记录 139
第三章 卫生检验记录范本 151
第一节 仪器分析记录 151
第二节 容量分析记录 159
第三节 质量分析记录 162
第四节 常规分析记录 168
第二部分 检验报告 171
第一章 检验报告填写规范 171
第二章 检验报告范本 172
第一节 原粮报告 172
第二节 成品粮报告 195
第三节 植物油报告 204
第三部分 原始记录、检验报告示例 225
第一章 品质记录示例 225
第二章 卫生检验记录示例 233
第三章 检验报告示例 242