第一章 概述 1
一、葡萄的起源、资源历史及传播 1
二、葡萄的营养与保健功能 2
三、葡萄产业现状 4
四、葡萄产业发展前景 6
第二章 影响葡萄种植的自然灾害 11
一、自然灾害的概念 11
二、中国自然灾害种类及概念 11
三、中国自然灾害的特点 24
四、中国自然灾害的危害 26
五、葡萄自然灾害 27
第三章 葡萄园人工防雹技术 32
一、冰雹的定义 32
二、冰雹的形成 32
三、冰雹的气候特征与特点 35
四、冰雹分类 35
五、冰雹的发生规律 36
六、冰雹的危害 37
七、冰雹的人工防治技术 38
八、冰雹人工防治技术的最新研究成果 42
第四章 葡萄园防鸟技术 134
一、鸟害的定义 134
二、鸟害发生的特点 134
三、鸟害发生规律 135
四、防止鸟类危害方法 136
五、葡萄园防鸟技术研究成果 137
第五章 葡萄园防风防沙技术 145
一、大风 145
二、风沙 148
三、风沙的危害 150
四、风沙对葡萄的危害 152
五、葡萄园防风防沙主要措施 153
六、葡萄园防风沙研究成果 161
第六章 葡萄园防寒技术 175
一、葡萄防寒概念 175
二、葡萄防寒特点 175
三、葡萄冻害发生规律 175
四、葡萄抗寒栽培技术 177
五、葡萄防寒最新研究成果 183
第七章 葡萄园防霜技术 191
一、霜冻的概念 191
二、霜冻的特点 191
三、霜冻的类型 192
四、霜冻的发生规律 193
五、霜冻的危害 193
六、葡萄防霜栽培措施 194
第八章 葡萄园抗旱节水技术 197
一、干旱的概念 197
二、干旱的类型 197
三、干旱的分级 198
四、我国干旱地区划分及分布 199
五、我国旱灾的发生规律 201
六、我国北方旱地发展葡萄优劣条件 201
七、干旱对葡萄的影响 202
八、葡萄抗旱栽培技术 205
第九章 葡萄园避雨集雨技术 211
一、避雨集雨栽培概念 211
二、我国降雨的分布 212
三、我国降雨类型及规律 212
四、葡萄园避雨栽培的意义 215
五、葡萄避雨栽培技术 217
第十章 葡萄日灼病防治技术 221
一、葡萄日灼病的概念 221
二、葡萄日灼病的种类 221
三、葡萄日灼病的发病规律 222
四、葡萄日灼病的防治措施 225
附录 葡萄标准与专利 228
葡萄防雹防鸟网架设技术规程 228
葡萄防风网架设规程 233
葡萄防雹网专利 237
葡萄防鸟网专利 244
葡萄防风网专利 250
高效复式防雹网专利 253
参考文献 258