《供应链运作与管理》PDF下载

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  • 作  者:赵智锋,叶祥丽,施华主编
  • 出 版 社:重庆:重庆大学出版社
  • 出版年份:2016
  • ISBN:9787562499466
  • 页数:331 页
图书介绍:本书以基于工作过程的课程理念为指导,采用案例引导的情境教学法组织编写,每一课题按照“教学目标—情境案例—学习引导--课题实践”的案例引导方式为主线,将供应链运作与管理中常用的概念、构建、管理、评价等方面的“必须够用的理论”与“基本技能与操作”进行系统地引领学习与自学考核,方便教师灵活地安排“学习单元模块”的授课,也方便同学和自学者有针对性地学习相关内容。

项目1初识供应链 1

任务1供应链管理的概述 1

1.1.1 供应链的概念 2

1.1.2 供应链管理的概念 13

1.1.3 供应链管理的发展 26

任务2供应链管理的思想 41

1.2.1 价值链管理策略 42

1.2.2 横向一体化思想 51

1.2.3 集成化的思想 64

任务3供应链管理的方法 78

1.3.1 快速响应 80

1.3.2 有效顾客响应 91

项目2构建供应链 103

任务1供应链构建的方法 103

2.1.1 供应链的结构模型 105

2.1.2 供应链的设计思想 109

2.1.3 供应链的设计实施 112

任务2合作伙伴的选择 121

2.2.1 供应链战略联盟 123

2.2.2 供应链合作伙伴关系 127

2.2.3 客户关系管理 132

项目3管理供应链 140

任务1供求管理 140

3.1.1 供应链的供给管理 142

3.1.2 供应链的需求管理 146

3.1.3 供应链上的“牛鞭效应” 156

任务2采购管理 166

3.2.1 采购的价值 169

3.2.2 采购的模式 172

3.2.3 JIT采购策略 179

3.2.4 供应商管理 186

任务3库存管理 195

3.3.1 库存控制模型 197

3.3.2 供应商管理库存 205

3.3.3 库存管理策略 210

任务4运输管理 223

3.4.1 运输模式 226

3.4.2 运输决策 229

3.4.3 运输网络 231

任务5信息管理 244

3.5.1 供应链中的信息 248

3.5.2 供应链中的信息技术 250

3.5.3 电子商务供应链管理 280

项目4评价供应链 287

任务1绩效评价 287

4.1.1 绩效评价的基本理论 288

4.1.2 供应链绩效评价模型 293

4.1.3 供应链企业激励机制 308

任务2风险评价 317

4.2.1 供应链管理风险识别与评估 318

4.2.2 供应链管理风险响应 325

参考文献 331