第一章 主要蔬菜栽培养分管理技术 1
第一节 蔬菜的分类 1
第二节 叶菜类蔬菜 5
第三节 果菜类蔬菜 11
第四节 瓜菜类蔬菜 16
第五节 葱姜蒜类蔬菜 23
第六节 豆类蔬菜 34
第七节 根菜类蔬菜 37
第二章 温室大棚蔬菜栽培与病虫害防治新技术 42
第一节 温室与大棚的类型 42
第二节 温室大棚主要蔬菜栽培品种 50
第三节 茄果类蔬菜的栽培技术 53
第四节 绿叶菜类蔬菜的栽培技术 64
第五节 温室大棚病虫害防治 71
第三章 蔬菜间作套种新技术 100
第一节 概述 100
第二节 日光温室蔬菜间作套种新模式 104
第三节 大棚蔬菜间作套种新模式 122
第四节 菌菜间作套种新模式 140
第四章 蔬菜灌溉施肥新技术 145
第一节 概述 145
第二节 蔬菜对水肥的需求 148
第三节 菜田主要节水灌溉技术 152
第四节 蔬菜水肥一体化技术 162
第五节 设施番茄水肥一体化高产栽培技术 168
第六节 肥料的种类与配肥选择 175