网站首页
交通运输
军事
农业科学
医药卫生
历史地理
哲学宗教
天文地球
工业技术
政治法律
数理化
文化科学教育体育
文学
环境安全
生物
社会科学
经济
自然科学
航空航天
艺术
语言文字
马列毛邓
综合图书
其他书籍
外文
《酒店经营与管理》PDF下载
购买积分:10
如何计算积分?
作 者:侯凌凤主编
出 版 社:北京:对外经济贸易大学出版社
出版年份:2013
ISBN:9787566308900
页数:249 页
图书介绍:本书首先对酒店及酒店管理的基本概念、特点、理论和方法做了概述,让读者对酒店管理这门课程有一个基本的了解和认识;其次,对酒店管理主要内容逐一开展,包括酒店组织管理、酒店人力资源管理、酒店服务质量管理、酒店业务部门管理等内容,这些内容能与酒店企业岗位群及工作任务良好对接,更能全面培养学生的专业能力及工作能力。
点击购买此书全本PDF电子书
暂无PDF目录预览