第一章 概论 1
第二章 心脑血栓疾病（中风和心梗）是现代人生命的第一杀手 21
第三章 “隐性血栓”是导致中风和心梗突然发生的元凶 31
第四章 “隐性血栓”预测 40
第五章 “隐性血栓”预治 51
第六章 自由基是人体疾病和衰老的罪魁祸首 65
第七章 硒是现代人长寿保健最璀璨的一颗明星 77
第八章 纳豆与纳豆激酶 89
第九章 硒纳豆及其特点 103
第十章 家庭纳豆的制备与家用智能纳豆机 113
第十一章 常见相关医学问题的解答 129
附录1国内血液流变学在临床应用中的几个问题 161
附录2凌桥镇250例老年人心脑血栓三年临床预防观察 173
附录3辟谷气功62例体外模拟血栓指标的观察 185
附录4北芪注射液对红细胞变形性影响的观察 191
附录5复方黄芪（“长寿茶”）延缓衰老机制的实验研究 196
附录6关于纳豆与纳豆激酶的几个问题 203
主要参考文献 217