项目1 采购作业管理 1
1-1 组建采购管理组织 3
1-2 供应商的选择与管理 8
1-3 现代采购管理 17
复习思考题 28
项目实训1 商品采购作业 30
项目2 物流商品包装设计 31
2-1 选择包装材料 33
2-2 选择包装技术 52
2-3 包装合理化设计 56
复习思考题 64
项目实训2 物资包装作业 66
项目3 装卸搬运作业管理 67
3-1 选择装卸搬运的作业方式 69
3-2 装卸搬运设备的选择与运用 79
复习思考题 88
项目实训3 装卸搬运作业与管理 89
项目4 物资储存作业与管理 90
4-1 储存保管作业 92
4-2 商品出入仓库作业 108
复习思考题 117
项目实训4 物资仓储保管作业 118
项目5 物流配送作业与管理 120
5-1 配送作业流程规划 122
5-2 物流配送作业方法 131
5-3 现代配送中心规划与设计 139
复习思考题 153
项目实训5 配送作业管理 154
项目6 运输管理 156
6-1 现代运输方式的选择 159
6-2 现代运输方式综合评价 169
复习思考题 172
项目实训6 运输管理实训 173
项目7 供应链管理 175
7-1 物流供应链的内容设计 177
7-2 供应链管理体系的构筑 186
7-3 现代供应链管理方法的实施 195
复习思考题 205
项目实训7 供应链管理 207
项目8 第三方物流管理 209
8-1 第三方物流服务业务设计 211
8-2 制定第三方物流的发展规划 222
8-3 第三方物流管理模式的比较与选择 231
复习思考题 236
项目实训8 第三方物流管理模拟 237
参考文献 239