序&丁家全 1
初一闹新春&王明篇 2
初二请囝婿&王明篇 5
初四神落天&王明篇 6
初七众人生&王明篇 7
初九敬天公&王明篇 8
元宵节&王东晓 9
替身&吴永雄 13
清明节&王东晓 吴永雄 15
夏至吃夏面&蔡宗程 20
端午节&吴泽荣 纪培明 21
七娘妈生&王明篇 24
中元节&陈益世 27
中秋节&王明篇 30
重阳节&林祖武 33
吃霜降柿&吴永雄 35
立冬&郑天应 36
冬至&林祖武 37
尾牙&吴永雄 39
廿三送神&吴永雄 41
筅尘&吴永雄 42
廿四送灶君公&吴永雄 43
贴春联&林仁财 吴永雄 45
贴门神&吴永雄 47
“福”字倒贴&吴永雄 48
过年饭&吴永雄 49
跳火群&吴永雄 50
围炉&林仁财 吴永雄 52
守岁&吴永雄 54
服饰&郑天应 57
饮食&郑天应 62
家居&郑天应 64
行旅&郑天应 68
过番&郑天应 李显扬 苏荣灿 70
婚嫁&郑天应 74
生育&郑天应 84
寿庆&郑天应 87
竖寿&王人秋 90
建宅&施性山 92
丧葬&施性山 102
禁忌&林志攀 110
道教&陈益世 李国宏 115
佛教&叶泽旺 李国宏 125
基督教&吕启明 郑天应 132
回族&郭天纵 141
祠堂&李国宏 144
民间信仰&刘浩然 李国宏 149
教育&蔡宗程 158
文艺&蔡宗程 162
航海&李显扬 苏荣灿 179
农耕&王明篇 185
工商&颜伟文 188
节气歌谣&蔡天温 193
生产习俗歌谣&蔡天温 195
生活习俗歌谣&蔡天温 199
华侨歌谣&蔡天温 203
民俗俗语&蔡天温 207
岁时俗谚&王明篇 209
相摃&李显扬 苏荣灿 212
永宁陷城洗街&郑天应 213
海上泼水节&吴泽荣 纪培明 215
永宁董姓做节做“十四”&郑天应 217
“廿一都十八年”大普&林再贤 林志攀 218
十月初一祭祀海神&李显扬 220
出嫁女头遮竹笠&李天锡 222
“三人五个目”&郑天应 224
娶亲与红米圆&高云鹏 225
借土&蔡宗程 227
虎岫寺庙会&高永清李显扬 228
戏笼&高永清 231
嘉礼挵破鼓&郑天应 高永清 232
仙公“运梦”&纪丽卿 234
劈蔗&王人秋 236
文雅的“土话”&郑天应 238
石狮闽南方言中的外来词&王东晓 240
方言与普通话趣对&李天增 243