第一篇 总 论 2
第一章 研究背景 2
第一节 研究意义 2
第二节 研究的理论基础 4
第三节 研究综述及本研究的创新点 9
第四节 研究思路、技术路线与研究方法 18
第二章 研究区域的农业概况 23
第一节 自然概况 23
第二节 经济概况 41
第二篇 国内外粮食安全新形势 50
第三章 世界粮食安全新形势 50
第一节 粮食安全新形势 50
第二节 粮食安全面临的新挑战 67
第三节 小结 79
第四章 中国粮食安全新形势 80
第一节 粮食安全的基本形势 80
第二节 粮食安全面临的新挑战 95
第三节 小 结 110
第五章 云南粮食安全新形势 111
第一节 粮食安全的基本形势 111
第二节 粮食安全面临的新挑战 130
第三节 云南粮食需求及预测 136
第四节 小 结 145
第三篇 云南解决粮食安全问题的主要实践及经验 148
第六章 解决粮食安全问题的主要实践 148
第一节 坝子保粮 148
第二节 水利兴粮 154
第三节 坡地增粮 163
第四节 科技促粮 173
第五节 以特换粮 178
第六节 生态优粮 182
第七节 森林加粮 184
第八节 境外补粮 186
第九节 小 结 189
第七章 基本经验 190
第一节 坚持粮食基本自给，努力分担国家粮食安全责任 190
第二节 围绕重大工程的实施，提高粮食综合生产能力 192
第三节 利用农业生物多样性种植技术，提升粮食生产水平 195
第四节 发展经济作物，增强粮食购买能力 200
第五节 推进山区与沿边开发，提升粮食保障水平 202
第六节 利用周边国家粮食生产优势，补充我省部分粮食来源 204
第七节 小结 207
第四篇 保障粮食安全的政策建议和理论思考 210
第八章 政策建议 210
第一节 提升自然资源质量，保障粮食安全 210
第二节 激发生产者积极性，保障粮食安全 215
第三节 强化政府行为保障粮食安全 220
第四节 小 结 227
第九章 理论思考 228
第一节 “恒产恒心”的土地制度与粮食供给 228
第二节 边疆民族地区粮食安全的多重属性 233
第三节 贫困山区粮食生产能力多点储备与应急机制 239
第四节 始终悬起粮食安全这一“达摩克利斯之剑” 244
第五节 小结 248
第十章 进一步研究和探讨的问题 249
参考文献 255