1绪论 1
1.1旅游的定义 2
1.2旅游活动的本质与属性 6
1.3旅游活动的类型 8
1.4旅游活动的构成 12
1.5旅游学研究的对象与内容 15
2旅游的产生与发展 21
2.1古代旅游（19世纪40年代以前） 22
2.2近代旅游（19世纪40年代至第二次世界大战结束） 29
2.3现代旅游（第二次世界大战结束后到现在） 32
3旅游者 42
3.1旅游者的定义 43
3.2旅游者的形成条件 49
3.3旅游者的类型与特点 60
3.4旅游者的权利和义务 62
4旅游资源 66
4.1旅游资源的概念 67
4.2旅游资源的特点与分类 68
4.3旅游资源的评价 74
4.4旅游资源的开发与保护 76
5旅游业 85
5.1旅游业的概述 85
5.2旅行社业 90
5.3旅游饭店业 96
5.4旅游交通业 102
5.5旅游观赏娱乐业 109
5.6旅游购物业 111
5.7网络旅游业 115
5.8海洋旅游业 117
6旅游市场 121
6.1旅游市场概述 122
6.2全球国际旅游市场 125
6.3中国旅游市场 128
7旅游组织与旅游产业政策 131
7.1旅游组织 131
7.2旅游产业政策 136
8旅游影响 143
8.1旅游的经济影响 144
8.2旅游的环境影响 147
8.3旅游的社会文化影响 153
9旅游业的发展模式与发展趋势 160
9.1旅游业的发展模式 161
9.2旅游业的发展趋势 169
10旅游业的可持续发展 186
10.1可持续发展概述 187
10.2实现旅游业可持续发展的途径——生态旅游 195
10.3实现旅游业可持续发展的措施 197
参考文献 209