第一章 概述 1
第一节 葡萄栽培现状及云南葡萄栽培的优势 1
第二节 葡萄栽培技术的特点及市场需求规律 3
第三节 葡萄栽培中存在的问题 5
第四节 优质鲜食葡萄栽培技术实现的途径 5
第五节 鲜食葡萄市场前景浅析 7
第二章 鲜食葡萄主要新优品种简介 9
第一节 早熟鲜食品种 9
第二节 中晚熟鲜食品种 14
第三节 适合云南栽培的主要鲜食葡萄品种 21
第三章 鲜食葡萄优质栽培技术 24
第一节 果园规划 24
第二节 鲜食葡萄主要栽培技术 26
第三节 夏季修剪技术 31
第四节 冬季修剪技术 34
第五节 植物生长调节剂的应用 36
第六节 鲜食葡萄套袋技术的应用 38
第七节 主要病虫害防治技术 39
附录：葡萄全年管理历 41