1闻香识物 1
2难分离的玻璃杯 5
3指纹再现 9
4有趣的二氧化碳 13
5间谍密信中的化学 19
6烧不坏的纸锅 24
7水中空地 29
8硬币上的水滴 33
9食盐和冰 37
10沸油取物 41
11可爱的小枕头——食品保护气 45
12汽水自己做 49
13牛奶如何变奶酪 53
14发电并不难 57
15自制指示剂 62
16如何让涩柿子变香甜 66
17自制绿色洗涤剂 70
18红砖与青砖 74
19水与健康 77
20茶叶残渣的处理 82
21口香糖对环境的影响 89
22捕捉身边的粉尘 94
23警惕身边的化学品污染 100
24刷牙不忘节约资源 104
25二氧化硫——酸雨的主角 108
26走近“加碘盐” 114
27自编自演环境戏剧 119
28邮票背面的化学 124
29检测物质的酸碱性 129
30常见食醋中醋酸含量的测定 133
31抗击非典的明星——过氧乙酸 137
32让人又爱又恨的消毒液 143
33区别有毒塑料 151
34水会生气吗 158
35火灾中的化学 163
36冰的威力 169
37荒野求生 173
38服装干洗法 177
39染发与发质健康 182
40洗衣服的学问 187
41如何区分铁罐和铝罐 191
化学谜语谜底 197