1传统重工业向现代生态产业的变迁——首都钢铁公司 7
钢和铁的区别与特性 7
钢铁冶炼的基本流程 8
钢铁的种类和用途 9
首钢为什么要搬家？ 9
首钢生态工业旅游 11
2神奇的电——国家电力科技展示中心 13
无所不能的电 13
电是怎样产生的？ 13
现代社会对电能质量的要求 14
国家电力科技展示中心 16
3水，生命之源——北京自来水博物馆 18
生命和水 18
“可怜”的水资源 19
北京自来水产业的发展 20
北京自来水博物馆 21
4伟大的发明印刷术——中国印刷博物馆 25
伟大的发明——印刷术 25
北京的印刷业 26
中国印刷博物馆 27
5城市的“静脉”——北京排水科普展览馆 32
大雨时的“堵城” 32
“排水”不如“渗水”——水资源的健康循环 33
为什么要利用“再生水”？ 34
北京排水科普展览馆 35
6信息的传递——中国电信博物馆 38
中国古代的通信方式 38
中国电信博物馆 41
7历史与现实、工业与艺术的完美结合——798艺术区 44
798艺术区的来历 44
798的今天 45
798艺术之旅 46
8营养美味果蔬汁——北京汇源饮料食品集团有限公司 49
什么是果蔬汁？ 49
果蔬汁的营养价值与产品特点 49
果蔬汁有哪些类别？ 50
果蔬汁是怎么生产出来的？ 51
觅汇源果汁，品健康饮料 52
9可口可乐之旅——北京可口可乐饮料有限公司 55
可口可乐属于碳酸饮料 55
碳酸饮料是怎么发明的？ 56
碳酸饮料的生产流程 56
北京可口可乐之旅 57
10百年牛栏山——北京牛栏山酒厂 60
“酒”是何时出现的？ 60
酒的分类 61
白酒是怎么酿造出来的？ 62
百年牛栏山 63
11瑰丽的景泰蓝艺术——北京市珐琅厂 65
什么是景泰蓝？ 65
景泰蓝是怎么制作的？ 65
景泰蓝工艺的起源与发展 67
现代景泰蓝工艺的特点 69
北京市珐琅厂景泰蓝艺术之旅 70
12汽车的魅力——北京现代汽车有限公司 72
汽车对人类社会的影响 72
汽车的发展历程 73
汽车由几部分组成？ 74
探秘北京现代汽车的制造 75
13清爽怡人的啤酒——北京燕京啤酒 77
“液体面包”——啤酒 77
啤酒的种类有哪些？ 78
啤酒之最 79
啤酒是怎么生产出来的？ 80
游燕京啤酒集团，看啤酒生产全过程 81
14中国的“硅谷”——中关村高新技术园区 83
什么是高新技术园区？ 83
中国的“硅谷”——中关村 84
走进中关村西区，体验高科技商贸文化 86
15走进计算机世界——北京联想集团 89
计算机及其作用 89
个人计算机（微机）的产生发展 90
个人计算机（微机）的组成结构 91
走进联想，走进微机世界 92