第十一篇 农业教育 1
第一章 历史简述 1
第一节 建国前湖南农业教育概况 1
第二节 建国后湖南农业教育的发展 4
第二章 高等农业教育 8
第一节 建国前高等农业教育的兴办 8
一、高等农业教育的兴办和演变 8
二、高等农业学校办学情况 9
第二节 建国后湖南农学院的创办及其发展 17
第三节 湖南农学院的办学概况 18
一、行政组织系统 18
二、教学 20
三、设备 21
四、人事 22
第三章 中等农业教育 24
第一节 建国前中等农业学校的兴办及办学概况 24
一、建国前中等农业学校的兴办 24
二、建国前中等农业学校的办学概况 29
第二节 建国后中等农业学校的发展 37
一、建国后中等农业学校的发展概况 37
二、省、地中等农业学校简介 40
第三节 建国后中等农业学校办学情况 65
一、行政组织系统 67
二、教学 69
三、设备 83
四、经费 89
五、人事 89
第四章 初等农业教育 100
第一节 建国前初等农业教育 100
一、初级农业教育的创办 100
二、初级农业学校办学情况 103
第二节 建国后初等农业教育 108
一、建国初期的私立初级农业学校 108
二、县农业学校的建立与发展 111
三、县办农业学校的调整 120
四、县半耕半读农业学校的建立和演变 121
第五章 农民教育 122
第一节 “五七”大学的兴办 122
第二节 县农民技术学校的发展 122
第六章 农业干部及职工的培训教育 131
第一节 建国前农业技术人员训练班的创建 131
第二节 建国后农业干部及职工的培训教育 131
一、建国初期农业干部培训概况 133
二、第一个五年计划时期的农业干部培训 134
三、“大跃进”时期，农业干部培训的发展 146
四、代训和托训 148
第三节 七十年代后农业干部培训基地的建设 149
第十二篇 农业技术推广与国际技术交流 151
第一章 农业技术推广 151
第一节 建国前的技术推广事业 151
一、传统的技术交流和清末有组织的技术推广事业萌芽 151
二、民国时期技术推广事业的初创和发展 152
（一）初创奠基 152
（二）逐渐扩展 154
（三）较快发展 154
（四）停滞衰退 156
第二节 建国以来的技术推广事业 159
一、发展过程 159
（一）建国初期的稳步发展 159
（二）“大跃进”时期的瞎指挥 160
（三）调整时期的健康发展 161
（四）“文化大革命”的干扰初破坏 162
（五）新时期的蓬勃发展 162
二、推广体制 162
（一）省、专、县、区（片）农业技术推广站 162
（二）农业技术推广中心 169
（三）农业技术服务站（公司） 170
（四）四级农业科学实验网 171
三、推广方法 174
（一）培训县干、组织农民技术网 174
（二）做好基点示范，推广先进技术 175
（三）办好《湖南农业》和《农技小报》 175
（四）举办农业展览，宣传普及农业技术 176
（五）培养劳动模范，总结提高传统农业技术 177
（六）培养农村专业户、示范户 178
（七）推行农业技术承包责任制 179
四、推广成效 181
（一）改进耕作制度，提高复种指数 181
（二）培育、引进和推广优良品种 181
（三）控制病虫为害，保证稳产高产 182
（四）摸清土壤底细，实行科学用肥 183
（五）改进栽培技术和田间管理 183
（六）改善饲养技术，发展养殖业 184
（七）推广新式农机县，提高劳动生产率 184
第二章 国际技术交流 185
第一节 六十年代的对外援建项目 185
一、马里共和国茶树试种技术合作项目 185
二、对阿尔及利亚茶树种植可行性考察 185
三、赴古巴指导蔬菜、苧麻种植技术 185
四、对越南和平省的项目援助 186
第二节 农业援外机构的设立及工作概况 188
第三节 七十年代的对外援建项目 189
一、塞拉利昂十三个水稻技术推广站项目 189
二、柬埔寨水稻科技合作项目 196
三、咯麦隆南部森林地区发展水稻种植可能性考察 199
四、苏丹马拉卡尔水稻试种项目 202
五、吉布提蔬菜种植考察 204
六、加纳农业合作项目 206
七、赞比亚卡富西农业合作项目 211
第四节 利用外资、引进技术、接受外国援助 214
一、澳大利亚畜牧、柑桔生产发展概况 214
二、澳援建湖南两个项目 214
第五节 广泛开展国际技术交流、发展农业外事往来 218
一、应邀派出参观、访问、技术培训、学术交流 218
二、接待来湘参观、访问、科技交流代表团（组） 223
第十三篇 农业机构 229
第一章 清末时期的湖南农业机构 229
一、湖南省农务局 229
二、湖南省农务试验场 229
三、湖南省农业学堂 229
四、湖南省劝业道 229
五、湖南省农会 229
六、湖南省农产陈列所 229
第二章 民国时期的湖南农业机构 231
第一节 省级农业行政机构 231
一、省都督府民政司实业科、农课 231
二、湖田清理处 231
三、湘米改进委员会 231
四、湖南省农林委员会 232
第二节 省级农业企事业机构 232
一、湖南模范制丝工场 232
二、湖南省农事试验场 232
三、湖南茶叶讲习所 233
四、湖南省第一农事试验场 233
五、常德农事试验分场 233
六、湖南棉业试验场 233
七、湖南省农业改进所 233
八、湖南省茶叶管理处 241
九、安化砖茶厂 241
十、湖南省粮食生产总督导处 241
十一、湖南省蚕丝改良场 242
十二、湖南省渔业公司筹备处 242
十三、湖南省农村重建服务处 243
十四、湖南省农业建设公司 243
第三节 湖南省农业教育机构 243
第四节 湖南省县级农业技术推广事业机构 245
第三章 建国以来的农业机构 246
第一节 建国后省级农业行政机构的演变 246
一、建国初期的农业行政机构 246
二、精简机构时期湖南农业行政机构的变化 251
三、“文化大革命”时期的农业行政机构 253
四、党的十一届三中全会以来的农业行政机构 254
第二节 建国以后省级农业企事业机构 257
一、建国初期的农业企事业机构 257
二、精简机构时期的农业企事业机构 261
三、“文化大革命”时期的农业企、事业机构 264
四、党的十一届三中全会以来的农业企事业机构 266
五、其他省级农业机构 271
六、农业技术干部评定技术职称 272
第三节 建国以后地、县的农业机构 275
一、建国初期的地、县农业机构 275
二、精简机构时期的地、县农业机构 277
三、“文化大革命”和党的十一届三中全会以来的地、县农业机构 280