一、细菌学检查和研究 1
1.致病性嗜盐菌的分类和检查法&李祖蔚 译 1
2.致病性嗜盐菌检查要领&陈希声 译 9
3.嗜盐菌——1961年流行状况及关于蔗糖分解性和致病性的若干讨论&徐君佩 译 15
4.引起食物中毒的鰤鱼及其海水的致病性嗜盐菌检查&颜零 译 20
6.关于防止发生“泷川氏肠炎假单胞菌”食物中毒的实验研究&林浚哲 译 22
6.嗜盐菌在蒸馏水和低浓度食盐水中的死灭情况&林浚哲 译 27
7.关于致病性嗜盐菌的研究 第三篇 主要关于1959年发生的食物中毒患者检出的菌种研究&周颂凡 译 30
8.致病性嗜盐菌的细菌学调查&林浚哲 译 40
9.致病性嗜盐菌食物中毒的病因学研究 第二篇 以嗜盐菌为主的假单胞菌属在海产鱼贝类中的分布情况和其生物学特性&李伟 译 45
10.海水假单胞菌属的研究&徐君佩 译 52
11.关于致病性嗜盐菌食物中毒——本菌对于实验动物的致病性与引起肠炎的起炎性&陈希声 译 60
12.致病性嗜盐菌的致病性及由其引起的食物中毒的病理&徐君佩 译 62
二、食物中毒事例的调查研究 65
13.致病性嗜盐菌食物中毒的研究&周颂凡 译 65
14.鱼贝类食物中毒和嗜盐菌&李伟 译 69
15.竹荚鱼食物中毒的调查研究 第一篇“肠炎假单胞菌”及致病性海水假单胞菌种的检查&孔禄卿 译 75
16.嗜盐菌所致食物中毒的病因学研究 第一篇 实际事例的流行病学和细菌血清学研究&李伟 译 81
17.咸沙丁鱼食物中毒的细菌学研究&张孝秩 译 87
18.被认为由某种嗜盐菌引起的食物中毒，特别是关于病原体的研究（初步报告）&徐君佩 译 91
三、流行病学调查 96
19.致病性嗜盐菌食物中毒的研究&叶秀端 译 96
20.咸鲸肉引起的食物中毒及其污染原的调查&孔禄卿 译 104
21.致病性嗜盐菌食物中毒流行病学调查参考指南&陈希声 译 107
四、综述性资料 110
22.嗜盐菌食物中毒&林梦日 译 110
23.关于肠炎假单胞菌&王义忱 译 115
24.嗜盐菌食物中毒（座谈会记录）&王义忱 译 124
五、分类学研究 133
25.致病性嗜盐菌——细菌学特性及分类学上的位置&徐君佩 译 133
26.所谓“致病性嗜盐菌”的过去和将来（第二篇）&徐君佩 译 138
27.目前列为弧菌种的某些细菌的分类学研究&张孝秩 译 145
28.气单胞菌属及弧菌属细菌应用抗菌素磺胺药及弧菌抑制剂0/129的鉴别研究&张孝秩 译 160